すきやばし次郎 [おーちゃんさんのクチコミ]

この欄だけでなく一般の雑誌などでも毀誉褒貶の相半ばする店ですね。私が行ったのは随分以前､まだバブルの名残りのあった頃で現在とは相当印象が違うかも知れないので今まであえてコメントしませんでした。当事は札幌在住で東京出張の折に銀行で出たばかりのボーナスを下して行った記憶があります。まず驚いたのが日本一の名店と言われた店なのに新橋鶴八と同様雑居ビルのテナントだったこと。早目の時間に予約したにもかかわらず店内は常連さんで結構な混み具合。もちろんご主人の小野二郎さんには握ってもらえませんでした。ヘアスタイル(マイケル・ジョーダン風？)だけはご主人そっくりな職人さんの握ってくれたお寿司はとても美味しいものでしたが､いつも札幌円山のすし善本店で食べる寿司と比べると優っているとはとても言えない‥というのが正直な感想。あと味が落ちるから‥と土産の折は作らない､とのもっぱらの評判だったのに早目に帰った常連重役風の年配の方にそれとなく折を渡していたのは意外でした。それから覚悟していた事でしたが一人で刺身でお酒を飲んで一通り食べてお勘定は４万円強でした。それでもバブル期だったしご主人に握ってもらったのなら納得したかも‥。それとも「もう来るな。」という店側の意志表示だったのかな？確かにあれから二度と行ってませんが‥‥。