亜寿加 のクチコミ一覧 得票数順

2006/8/12
土曜日の12時半頃訪問。
排骨担々麺・サービスライス（950円）を注文。
排骨は未食で今回初めてだったのですが、美味しいです！
初めのカリッとした歯ごたえも良いのですが、スープに馴染んでからも味わい深いものがあります。
このお店では排骨を頼まなければならない事が良く分かったのですが。
950円というのは高めだと思います。
850円位だと★４なんですが。。。
※しかし、過去のコメントを読み返すとなんともいい加減。。。

2003/12/07
この系のラーメ…
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08/02/25　13:20　寒時に足が向くお店・・・やって来ました!(^^)!前回は、チャーシュウ坦々だったので、今回は写真も欲しいので＜パイコー担々麺９５０円＞を頂きにネ！
13時過ぎだっていうのに、満席で待ち２人目・・
席に着くと、ご飯は？の問いにお願いします(^_-)
小茶碗にご飯が先に出てきたので、辛高菜を盛りつけ準備万端♪
ハイ！パイコー坦々で～す！と出てきました。
ホー揚げ豚が美味しそうにスープに浸ってますヨ！
さて記念撮影＜パッシャ！＞頂きま～す♪
揚げ豚の油っ気が…
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温かい麺よりも冷たい麺の方が排骨がうまいだろうと思い、寒い日だったにもかかわらず、冷やし排骨坦々麺を注文。思ったとおりちょっと濃い目ですっぱめのたれが排骨のうまさをひきたてうまい。人によっては味が濃いと感じる人もいるだろう。でも、私には昔好きだった冷やし中華の味に似ていたのでおいしかった。
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　昨今の酷暑の中、６割方のお客さんが「冷し」メニューを頼んでいるようでした。
　私は、排骨担々めんを頂きました。
　高菜漬け、美味しいです。
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＊四川辛口
　担々めん：780円／排骨担々めん：950円／ちゃしゅう担々めん：950円
　みそらーめん：780円／排骨みそらーめん：950円／ちゃしゅうみそらーめん：950円
＊亜寿加
　（しょうゆ・しお）らーめん：各680円
　排骨らーめん：900円／ちゃしゅう…
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排骨坦々麺を頂きました。
衣がかりっとしていて、スパイスは少し独特な感じがしましたが、
それなりに美味しかったです。
坦々麺は少し辛めですが、好きな味です。
たまに食べたくなる味というところでしょうか？
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　できた当初に数回行きましたが、久しぶりに通りがかったので排骨担々麺（パイクータンタンメン）を食べてきました。

　味は、ゴマを基本としたタイプの担々麺で、ゴマの風味が比較的強く、辛みはそれほどには感じませんでした。
　ただ、麺をゆでた後、おじさんの湯切りが明らかにあまく、そのせいか、食べていくと後の方からしょっぱさやゴマのペーストが強く感じられたのは残念です。また、乗っている水菜があまりおいしくなく、パイクー（パーコー）も他店と比べると少し香りが強いので、個人的には気になりませんが、人に…
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排骨坦々麺を注文。美味いとも思えない、不味いとは言えない、よくわからないラーメンだった。
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11時50分頃入店、すでに6名店内で待ちあり、3分の2ほどの人が冷やし坦々麺ＯＲ排骨冷し坦々麺を頼んでいました、坦々麺は熱いものとの先入観にて、普通の坦々麺注文（事前に注文とってあり座ってからは、余り待たなかった）具はチャーシュー（3枚柔らかで且つ香り良い）青梗菜（ゆでてあります）麺はちょうど良い仕上がり（食べ終わるころにはやわらかくなる程度）スープなのですが辛さは、むしろ辛くないもので、さっぱりした自分の思っている坦々麺のイメージからは少し遠いものでした。
味は、塩辛さが水を飲んだあとも舌に…
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夫から「冷やし坦々麺（８５０円）が絶品。チャーシューがとろける様な柔らかさでクセになるおいしさ」と言われました。夫の味覚に時々、？と思うのですが、今回近くを通りかかり、渋谷はよくわからないし、空腹も限界、坦々麺にチャーシュー、と疑問を拭い去れないままだったのですが、入店してメニューを見るまでも無く、冷やし坦々麺を注文しました。

家族連れや女性一人客も何人かいて、席数の割りに店内は広く、カウンターのみのラーメン店にありがちな窮屈感がなく、清潔な印象で好感がもてました。

さて、冷やし坦々…
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渋谷西側の歩道橋すぐ下にある担々麺と排骨麺がメインのお店です。　良くいえばとても食べやすい担々麺。しかし辛みが弱く特長がないとも言えます。　おすすめはやはり担々麺に排骨をのっけた排骨担々麺でしょうか。　サクッと揚がった排骨はスープにひたされると、衣の片栗粉がとろりとしてきて「サクとろっ」という食感に変わります。　わりと辛いもの好きな私としては辛さを支那麺はしごみたいに選択できるととってもありがたいのですが。　それと餃子もおいしいですよ。　茶巾状に作った餃子を揚げてスープで軽く茹でてあるので、…
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