蒙古タンメン中本 上板橋本店 のクチコミ一覧 新着順

冷やし五目蒙古タンメンを食った。辛いので有名な店。マスコミ登場もラーメン特集より、辛いもの特集に顔を出す。
麺は太～極太で薄ベージュ色、よく締まっている、ラーメンと同じ麺だが、むしろつけめんに向いている麺だ。つけ汁は辛味噌で辛さ主体、味噌も別メニューであるのでそちらは味噌味が強化されているはず。チャーシューはなく豚肉が入ってつけ汁になじんでいる。五目だけあって具は多い、玉子・白菜・豆腐等。
白を基調にした店内、まず食券販売機がその中央に位置するのが珍しい。券を買うともうその場で受けつけてくれ…
[ クチコミ詳細 ]

以前食べた時から格段に味が落ちてしまった。
作り手が変わったのだろうか。
落差を感じる分低く採点しがちだが、星２つが妥当ではなかろうか。
[ クチコミ詳細 ]

好きな人にはたまらないんでしょうが、
具の肉が缶詰みたいな味がして、気分が萎えました。
並ぶほどうまいですか？

嫌いじゃないけど並ぶのは理解できません。
[ クチコミ詳細 ]

辛いもの好きなので「北極ラーメン」に挑戦！
･･･私が今まで食べてきたいろいろな食べ物のなかで一番辛かったです。
ココイチの10辛はおいしく食べる私ですが、自分の天井が見えました。
味とかどうとかそういう問題じゃなかったです。
麺は完食したけれど、スープは残しました。
唐辛子以外の味がわからなかった･･･
[ クチコミ詳細 ]

辛いもの好きで、太麺好きな私が一押しなのがここ中本。
ただ辛いのが好きなだけならどこでもイイのですが、辛さに埋もれた旨みが素晴らしいです。
昔より味が落ちたとの評判もありますが、
私の行った辛さを売りに入れるラーメン屋さんの中では一押しです。
量も充分、皆さん納得出来ると思います。
ただあの席に座る時の店員さんとのやり取りは面倒ですね。
人気店らしいのですが（苦笑）、ありがちな雑誌記事やら有名人のサインが飾られた店内は
少々ウザイかもしれません。
茹で加減も味も一定な感じ、充…
[ クチコミ詳細 ]

池袋店・新宿店に比べると、
本店は並ぶし、お店に入っても待たされるけど、
具も多いし、北極卵、味は一番！
週に1回は食べたくなるぐらい中毒になります。
[ クチコミ詳細 ]

とにかく辛いラーメンですが、６，７回行くと体がそれに慣れ、そうなると、あとはその濃厚な味わいを思う存分楽しむことができます。みそが基本の店なので、醤油ラーメンやスタミナラーメンは正直余りおいしくありませんでした。お薦めとしては、蒙古タンメン→樺太→冷やし味噌ラーメン→北極→超北極という順にだんだんとレヴェルアップしていく、という方法です。是非おためしください。
[ クチコミ詳細 ]

蒙古タンメンは辛さも丁度良く、
マーボ豆腐の分量も丁度良かったです。
でも、全部食べ切れませんでした。
量少し多いのかな？
素朴な雰囲気なので、
気合い入れて行くというより、近くに行ったら寄る、
みたいな気持ちで行きたいところです。
ゆで卵券2枚で味付け卵が食べられるが、うーん、普通。
「からうま」な店です。
[ クチコミ詳細 ]

2004/12/1
久し振りに寄りました。
久し振りだったせいもあって、美味かった。
やはり、あのデブの主任じゃなかったからだろうか。
２⇒４に直しておきます。

2004/5/18
激情に任せて1点にしましたが、他の人が作っていれば大丈夫の可能性大なので2点にしておきます。

2004/5/16
とても久し振りに寄りました。
ん・・・・・・・・・・・・・！？

確っ実に味が落ちています。
今までは4点にしていましたが、今は論外の味です。
下の過去のコメントがお恥ず…
[ クチコミ詳細 ]

今まで食べた中で一番ハマったラーメンです。麺・野菜・スープ・辛さ・どれをとっても高ランクに位置すると思います。でもこの店は１度行っただけでは良さが分かりません。時間帯によって味が異なるからです。
スープ・野菜を追加するタイミング・麺の湯切りなど、普通のラーメン屋なら決まった人（店主）が行うと思いますが、この店は２～３人がローテーションで作っているので微妙に味が異なってくるのです。
従ってここで頼んではいけないのは大盛りです。通常のラーメンでもどんぶりに溢れるぐらいの量が盛られるのに、大盛りで…
[ クチコミ詳細 ]