生粋本店(KISSUI)クチコミ一覧新着順

生粋本店（きっすい / KISSUI）

3.5pt

生粋本店のクチコミ一覧

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得票数

だしまきさん（72）

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2009/09/19のクチコミ

塩そば大盛を注文。

麺はごく普通の細麺。茹で加減も普通。
透き通ったスープは意外にも秋刀魚風味は強くなく、すっきりとした味。余分な手は加えず、正に"塩"。素晴らしいです。
ただちょっと量が少ない。普通盛りに麺だけ増えた感じ。
具は分厚いチャーシューと水菜と赤い何か。チャーシューがやや冷たい。
備え付けのガーリックチップとの相性良し。

全体的によくまとまってます。
麺にもう少し工夫があれば、文句なしなのですが、それでも十分美味しい。
再訪確定。
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得票数：0点

雪藤洋士さん（22）

: 4pt
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: 夜 1,000円以下

: 友人・同僚と

2009/07/05のクチコミ

「生粋本店」

２回目の来店になります。

１８時開店なのですが、１０分前に行くとすでに列ができてました。

お店は昭和を感じさせるレトロな造りになっています。
お店は、髭を生やしたいかつい顔の親父とイケメンのお兄さんというアンマッチな組み合わせｗ

注文は、「石焼つけ麺」を。
お椀の中に石を入れたまま出されます。そこにつゆを入れて食べるのですが、熱さが逃げなくていい感じです。

魚系のスープもなかなか美味しく、あっという間に食べてしまいました。

あと水ですが、ガラスのタンクに小さい蛇口がつ…
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得票数：0点

ずんすこさん（8）

: 2pt
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昼 1,000～3,000円

夜 1,000～3,000円

: デート

2009/03/22のクチコミ

近くのサイゼリアが混んでたので行ってみました。笑
中に入ると店内はくらーい感じでお洒落な昭和感がプンプン漂ってました☆

とりあえずは未知の世界だったので醤油そばを食べました。
魚介好きの自分的にかなり期待していったけど、もろ秋刀魚！！秋刀魚すぎて最初は美味しいけど
すぐに飽きがきました(>_<)↓

値段の割りに…といった印象を受けましたが、魚介だし大好き！！って方にはいいかもしれません！
あと雰囲気はいいからデートのランチとかにもいい感じ☆★
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得票数：0点

sasaasasさん（1）

: 2pt
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昼 1,000円以下

夜 1,000円以下

: 一人ご飯

2008/11/14のクチコミ

先日、雨の中道に迷い名店生粋を目指しましたがなかなか場所がわからず行くまでに苦労しました。お店に電話をしてみると日本語が不慣れな従業員・・・説明できないなら初めからわかる従業員に電話でてほしいものです。気を取り直してお店に到着！！さすが生粋！！混んでます！！ちょっと時間をずらし行くと行列はなくなっていました。お店に入るとさすがに店内は盛況です！３人でいったんですが席がなかったせいで従業員が外で待っててくださいとのこと。。。寒い雨の中きたのに外で待てって。辛い。
店内で待たせてくれてもいいのに。…
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得票数：0点

みしぇる77さん（105）

: 5pt
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2008/04/17のクチコミ

初めて後輩にここイイですよ!
と言われ半分疑いながら店内に入りました。

サンマのダシで無添加らしいです。
味は確かにウマイ!!この醤油はそう食えるもんな味じゃ
なかったです。
あとたまごかけご飯!
これもハマルこと間違いなしです。
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得票数：1点

hellharmonyさん（217）

: 3pt
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: 昼 1,000円以下

: 一人ご飯

2008/04/02のクチコミ

鉄の取っ手がついた引き戸を開けると、中は薄暗い民芸風の内装。右手に券売機、左手に幅広のカウンター、昭和アンティークで統一してみました風な調味料入れ・箸立て・レンゲ。全体に嫌味ではない程度に時代がついていて、奥の壁に貼られた著名人のサイン色紙も雑然とした雰囲気に紛れてこれ見よがしというほどではない。店員さんの対応は行き届きながらでしゃばらずいい感じ。

醤油そば650円に生粋飯350円、ランチタイムは割引で計900円。
醤油そば。スープはまず鼻につく焼きサンマ、それも焼いてから時間がたって金…
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得票数：1点

フリットさん（826）

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2007/01/23のクチコミ

２００３年オープンのこのお店。それなのに浦安に創新麺庵　生粋四畳半、本八幡や新小岩にダイニングバー創新麦庵　生粋をオープンさせるという手際のよさは、強力なプロデューサーの存在を感じさせます。

お店の入り口に七輪で焼く秋刀魚のディスプレーがあります。

上生粋醤油そば（９５０円　要は全部乗せってやつです）の食券を購入。

スープを一口啜ると、麺屋武蔵の秋刀魚煮干とは全く違った風味である事がわかります。なんと、通常は出汁で使う秋刀魚をタレで使っているのです。
塩焼きした秋…
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得票数：3点

yoheiさん（42）

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2006/10/26のクチコミ

上生粋塩を頂きました
スープは不味くは無いが美味というほどではありません。
どんぶりが少し小さ過ぎではないでしょうか。
スープの量を減らしたいとの考えでしょうが、麺とスープの
バランスが崩れています。
麺も小麦の味が薄いです。並んで食べるほどの価値を感じられませんでした。
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得票数：1点

とんしさん（213）

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2006/10/18のクチコミ

「上生粋醤油」950円と「餃子」350円を頂きました。
なるほど、秋刀魚の塩焼きの風味がそのまま表現されているスープですね。
ちょっと驚きましたが、これはこれで美味しいと私は思います。
チャーシューもメンマも美味しいですね。とろとろのチャーシューは私の好みです。
麺自体もとても美味しいと思います。
玉ねぎのスライスもよくぞラーメン屋さんでここまで良い素材を使っていますねというほど甘みが素晴らしいものでした。
餃子も野菜に甘みがあって美味しかったと思います。

とにかく、何もかも素…
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得票数：2点

黒目川さん（173）

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2006/09/21のクチコミ

先に食券での購入。醤油そばをチョイス。店の中には秋刀魚の香りが漂います。13時過ぎの店内は八割の入りで、わたくしの後もコンスタントに来客がありました。
待つことしばし。ラーメンの登場。好みに合わせて３種類のレンゲが置いてあるのは嬉しい。先ずはスープ。んんん！コレは秋刀魚の出汁が効いていて美味い。流行の魚介ではありますが、魚粉に頼らずとも旨みが十分に出ています。それでいてアッサリとした出来。麺との相性も良いです。言うなれば御飯に掛けて食いたい感じかな。
ただ、ただ、メンマが弾力＆味付けという点…
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