ピアット スズキ [megareboさんのクチコミ]

2006/4/5
雑居ビルにある小さなイタリアンレストランです。
店内は鰻の寝床のように細長いのですが、オーセンティックな内装に癒されます。
まずはスプマンテで乾杯。
前菜は山芋とイカのサラダ、モッツアレラチーズ、ホワイトアスパラ、パスタは青唐辛子のパスタ、蚕豆のリゾット、メインは鱸の香草焼きを注文しました。
ポーションはどれも小さめ。
素材の良さを生かした薄味で男性的には物足りなさを感じる人もいるかもしれませんが、素材の味がしっかり感じられてなかなか美味です。
デザートも甘さ控えめ。
グラッパとあわせて頂きました。
チョコレートムースやミルフィーユと合いますね～
これにワインをフルボトルで頼んで36000円。
ちょっと高い気もしますがホスピタリティの高さを考慮すれば納得でした。