小花の坦々麺を頂く～★（小花）

小花の坦々麺を頂く～★
新東京ビルに昔からあるお店。
いろんな方にお薦めと伺ったことはあるものの、伺うのは初めてだと思います。
特にお薦めは坦々麺らしい。私は坦々麺好きなので、もちろん坦々麺を注文！
お店は年期の入っていそうな店内。男性比率高いです。円卓はもちろんどんどん相席になって行きます。
女性4名で伺った私達はテーブル席に通されました。
坦々麺は980円。ランチタイムにはザーサイつきのライスが一緒に出てきます。
坦々麺は赤さのない、クリームタイプ。胡麻のペーストが濃厚。
とってもクリーミー。味はしっかりしてますが辛さは弱め。
麺も程好い太さ。もちっとした感じがあります。
ラー油を追加して再度味を見る。辛い物好きにはラー油を足すのもお薦め。濃厚なスープに辛味も足されて旨い。
もやしと挽肉、ネギ。具がかなり下の方に沈殿。拾いつつ頂きます。
この坦々麺は美味しいです。酸味のある坦々麺も好きなので最後に御酢も追加しました。酸味があってもなかなか旨い。
好みで足すのをお薦め。
またライスは炊きたてコシヒカリとなっていましたが、まぁ普通かな。しかし、上に乗っているザーサイはかなり美味しい。ザーサイでご飯も進みます。坦々麺、クセになる味というのが分かりますね。
この坦々麺はまた食べに行こう！
同僚はこちらのラーメンを注文。
煮豚のスープそば　960円
新鮮牡蠣のスープソバ　1,000円
牡蠣ラーメンと坦々麺、両方食べた先輩が言うには、やっぱりお薦めは坦々麺ですって～！