北地蔵 [sumideさんのクチコミ]

冷しらーめんを食った。本格サッポロらーめんの店。
麺は細～中で固さ普通。スープは少ない。。ズバリ冷し中華なのだから。キュウリ、タマゴ、のり、ワカメ、モヤシ、トマト、刻みチャシュー、紅ショウガ、練りからし。
山小屋風の店内から熱々の街を行きかう人々を眺めながら、いい感じだと思いきや、出てきたのは冷し中華。＝冷し中華そばだし、中華そば＝らーめんだから、冷しらーめん＝冷し中華は正しい。けど、普通のらーめんの冷えたのを期待してたんだば。だばば。冷し中華としてはどうなんだろ。あまり食べないけど、標準といったところかな。。も、も少し涼しくなったら味噌や醤油を試してみるさかいに。