そばよし [出挙さんのクチコミ]

2008年2月2日
日本テレビ系列「ぶらり途中下車の旅」
で放映されますので
路麺マニアの方は
見逃さないでくださいね！

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2007/7

むじなそば、揚げ玉抜きバージョン
いただいてまいりましたぁ～！
海老の風味を濃厚に感じられて
個人的にはこちらの方が好き。

ま、好みの問題なので
冷やしたぬきとかがお好きな方なら
通常バージョンの方がいいでしょう。

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夏恒例のむじなそば
始まりましたぁ～！

素揚げ小海老
きざみ油揚げ
胡瓜
揚げ玉

この四種類がトッピングされてます。
混ぜて食べても良し！
一種類づつ具を楽しみながら食べても良し！
私は混ぜる派です

肝心なのはお汁多めで頼む事
揚げ玉がお汁すっちゃって
わかわかめ～になっちゃぃます。

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2005/8
お盆のお休み情報です！
ご注意くださいませ。
お休みはないのですが、早じまいだそうです。
詳しくは画像をご参照ください。

2005/4
春の新メニュー
静岡県御殿場特産の「水かけ菜」
これを刻んでぶっかけ状態にしてあります
初めて聞く菜っ葉ですが
軽く湯がいてあって
どうもアブラナ系のような
ほろ苦い食感
なかなかいい感じです。

あわせて「若竹うどん」
もいただきました。
これはその名の通り
筍とワカメが丼の表面を二分しています
筍が歯ごたえあった美味しい
水煮缶詰めでは得られない食感と香りです。
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2004/3
春の新メニュー登場！！
岩のりそば・うどん
磯の香りも豊かに、たっぷりの生岩のりが載っています。
生のりは免疫力アップになりますから
皆さん、食べましょうね～～（笑）
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2003/11
冬の新メニュー登場！！
ゆずみぞれそば・うどん
辛み大根とユズのすりおろしがのっているもの
温・冷ともに可能です。

辛み大根は暖かいものに載せると辛さが激減し
爽やかになります、柚子の香りがいい感じ！！
宿酔いの朝など、ジアスターゼ補給に最適かな（笑）

個人的には温かいうどんがお勧め！！
ま、好みですからね、お好きなものをどうぞ（爆）
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鰹節問屋さんが経営している立ち食いそば屋さん！

経営母体の名に恥じない素晴らしいおつゆのお店です。
関東風にしてはだしの香りが強過ぎるし、関西風にしてはかえしが強い
なんとも言い表せないのですが、とても美味しい（笑）
とてもシャープな感じで鰹節が前面に出たタイプ。
盛りそばのつゆなどそのまま飲んじゃいます、たまに（爆）

天麩羅はかき揚げとちくわ・穴子くらいですが
それもなかなかいいですよ、私はめったにかき揚げは頼まない（もたれるんです）のですが
ここのはいけますね、乾物屋さんらしく桜海老などもちらりほらり

そばは色の濃い挽きぐるみ系の生麺、うどんはひもかわタイプの乾麺
それぞれ注文を受けてから茹で始めますので２分少々待つ事になりますが
それだけの価値は十分あります。
その辺りの出前で生き延びているようなへなちょこ蕎麦屋へ行くくらいなら
こちらを選んで当然でしょう！

鰹節問屋の特性を生かした商品としては
削り節を作る際に発生する粉を集めた物が卓上にありまして
それを別注の白飯にかけて、お醤油をたらして猫まんま（爆）
これがおいしいんですよ！！

この新しいタイプの立ち食いそば屋さん（椅子がありますが（笑））
ぜひ一度お試しになってください！！
特に女性にお奨めします！
ローカロリーでお腹一杯！蕎麦の食物繊維や栄養分で健康的！
お店もまだ新しくて綺麗（一年半前ぐらいに出来ました）！
しかも安い！
なんか、宣伝チラシみたいだ・・・（自爆）