そばよし [funkyfreshさんのクチコミ]

そばよし＠三越前といえば季節限定メニューが楽しみのひとつ
今年もやってきました　そばよし夏の限定メニュー

とろろそば・めかぶうどん・納豆そば 今年は各３９０円（そば・うどん選択可）
トッピングとしてのとろろ・めかぶ・納豆のネバネバ三兄弟（笑）は各１２０円

とろろは青森県産の長いもを使用しています
今年の夏季限定メニューの特徴はシンプル化　それは無問題なのですが・・・
ただ１つ残念なのは　昨年のとろろに乗っていた青唐辛子と大葉の漬物が無くなった
こと　かなり好きだったので、そこのところは（泪）
あきらめ悪いぞ！と叱られそうですが↓これが０８バージョン

カムバ〜ック、０８バージョン！！（笑）

メカブは宮城県三陸産　そばもいいけど、この日はうどん　ちなみにそばよしの
うどんは薄いタイプの「ひもかわ」白いうどんにメカブの緑が映えます

納豆そばにはデフォで玉つき（卵黄）　納豆そばはもちろんですが、夏限定メニュー
は良〜くマゼマゼして食べるのがいいですね　ご存知ですよね失礼しました
ただ個人的には納豆に生卵は
入れたくないので私の
場合　小ライスを利用して
玉子かけご飯です
もちろん卓上のかつぶし粉
もふりかけます
生卵をご飯に移す時に丼の
出汁も一緒に少しご飯へ
そうすると醤油いらずで
かつぶし粉と出汁でダブル
な「かつお玉子かけご飯」
の完成です（笑）
暑さに疲れた身体にはトッピングで三種全部のせ！なんかも可能です　ネバネバで
今年の夏も乗り切ろう！！　路麺で夏の定番といえば黄色い看板のあれとか
千束のあれなんかも楽しみだな　課題店、宿題メニューもあるし、ア〜忙し（汗）