ラーメン虎ノ門店

脂が濃い目で、野菜どっかり、ちょっと太目の麺で、そこそこ安いラーメンやさんです。
「二郎」と関係なくコメントすれば、そんな評価なのかな、と思います。

ラーメンヲタクの皆さんに「虎二郎」「元二郎」「フーズ系」と呼ばれる虎ノ門店。
いわゆる二郎系の中では、量といい味といい「普通の人でも食べられる」店です。
カラメとかブタダブルとかシルナシとか、そんな暗号が飛び交う店ではないはずなのですが、やはり来店客の皆さんは二郎語で注文しています。

ビジネス街なので、昼時は結構混んでいます（私は夕方しか行きませんが）。
店頭に営業時間は20時までと書かれていますが、20時ちょっと回ったぐらいに来たお客さんもぜんぜんOKで受け入れているように見えます。
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「ラーメン二郎」の看板の「二郎」の部分に張り紙がしてある。
中に入るとやはり、「二郎」の部分に張り紙がしてある。
が、しかし、購入したチケットには「ラーメン二郎 虎ノ門店」との記述がある。
又メニューには、二郎系ラーメン店にはない、味噌ラーメンやつけ麺もある。

ふつうのラーメンを注文。チケットを出した際に、好みを聞かれたので「野菜」をオーダー。

出てきたラーメンの野菜は、もやしのみ。
また、スープは二郎系ラーメン店よりも薄くまたアブラもかなり少なめ。
麺は、二郎系とはまったく異なり、中太麺でコシはあまりない。
また、量も二郎系とは異なり、普通の量でした。

二郎系ラーメンとは、まったく異なる普通のラーメンでした。
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店内は16席と広めで、それでも10人ほど行列していました。ビジネス街の中ということで、サラリーマン風の人がほとんど。全席カウンタですが、窓側の席に座ると、店の人がラーメンを持ってきてくれます。そういえばこういうのは、二郎系では珍しいですね。元二郎の「ラーメン○○店」系では、最も醤油が薄くてアブラっこいと感じました（この点、前の人達のコメントと違いますが、味が変わったのでしょうか）。アブラは少しベトベトしていて、クセのある匂いがしました。麺は細くて固め。もやしはやや太めですが、歯ごたえのあるものでした。
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ラーメン二郎ほどでないということですが、
やはりボリュームがありますね。
チャーシューはあまりおいしくありませんでした。
野菜のトッピングも99.9％もやしでした。
（一切れだけキャベツが入っていた）
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【警告！】最初に言っておきますが、私はジロリアンではありません。でも二郎系列は普通のラーメンを前提に考えて喰いに来るととんでもないことになることは重々承知しております。二郎系の評価でいうところの旨いとか辛いとかは普通のラーメンとの比較ではなく、他の二郎との比較と考えてください。

二郎と言えば、恐ろしいばかりの味の濃さ、しょっぱさと脂、量ですが、それを期待して虎ノ門店に来ると拍子抜けします。二郎テイストを普通のラーメンの側へ引き戻したアレンジが施されているからです。ちょっと味の濃くてしょっぱい、それでいて旨いラーメンだと思っていただければいいと思います。麺の量も普通です。やはり土地柄、サラリーマンに優しいテイストにアレンジしたんでしょうか？

麺はみそラーメンに使うような黄色がかった、ほぼストレートの麺。二郎としては細い。量もさっき言ったように普通。通常二郎でいう「小」よりも少ない。野菜も少なく、もやしばかり（少しキャベツも混ざっているが）で、多目を頼んでも全然問題なしです。豚も小さめ。普通で2枚です。スープは醤油辛さは二郎系でもやや辛い部類かな？背脂は少…
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〔虎ノ門店〕
自己２１店目の二郎、
初回利用：2004/4/30

通称「トラジロー」、三田本店から最も近い支店（多分）なのにかなり自己流にアレンジしてあるため、本店のイメージで来店すると大いに拍子抜けするでしょう。つまり全般にライトに仕様変更されています。当店だけ食べてラーメン二郎だと思っていただきたくはありませんが、これはこれで美味しく仕上がっているので、（他の繁盛店のような学生街ではなく）オフィス街のラーメン屋として成功している好例だと言えます。

「二郎ラーメンはめちゃくちゃ脂っこくて量が多いので要注意」との情報が雑誌などで氾濫しているに、当サイトにも脂と量を理由にしたマイナス評価が多いのは客と店の双方にとって不幸なことです。“悲劇”を繰り返さないために、私が一人目のレビュアーとなる支店ではわざわざ注意書きをしていますが、当店に限ってはその必要性はありません。

本店や他の多くの支店と異なる、オフィス街らしい特徴は次の通りです。
・麺の量は普通のラーメン屋と同じ。しかも「大盛り」の設定はなし。
・脂は多少入っているがギトギト感はない。
・トッピングの野菜はモヤシのみで、通常あるキャ…
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