ラーメン大 堀切店 [なおトラマンさんのクチコミ]

〔堀切店〕 自己２０店目、初回利用：04/4/24
必ずしも悪い意味ではありませんが、これまで私が食べに行ったラーメン二郎の中で府中店に次いで個性的というか二郎らしくない店です。
一般の二郎との相違点は、
・席が８席と少ない（普通は１２席）。ＢＧＭががんがん流れている（ラジカセで女性洋楽）。
・丼が小さい。麺が２００ｇと少ない（普通は300ｇほど）。麺が茶色くて固い。
・豚（チャーシュー）はピンク色のほほ肉を使用している。
店頭にベタベタ貼ってある雑誌のラーメン特集などによると、基本は二郎だが独自色を意識的に出しているようです。当店のオーナー氏が吉祥寺店（現 ラーメン生郎）で食べて感激してその店主氏と仲良くなったとかで、吉祥寺店の流れをくんでいるそうです（私には、つけ麺があること以外に吉祥寺との類似点は見出せませんでしたが）。
深夜まで営業してくれているのと量が少ないのは、個人的には有難いのですが、気合を入れなくても食べられてしまうようでは二郎ではないです。