ビストロ・サン・ル・スー [くりごまさんのクチコミ]

さっきからずっと、ここで食べたメインの豚バラ肉のパイ包みの味が口の中でリピートされています。
まるで恋い焦がれる乙女の様な気分。ため息まで出ちゃいます。
危険な事この上ない。
食べた時も美味しいと思ったのですが、一晩経った今の方がより美味しさを噛みしめています。偉大な物は過ぎ去った後で、その大きさを認識出来るのかもしれません。　


前菜はイノシシとピスタチオのテリーヌ。
大きくて驚きました。
メインは上記の豚バラのパイ包み。
これまた大きくて驚きました。
中身はとろとろ（お肉が三種類）とぽくぽく（ジャガイモ）。
メインも前菜もゆっくり味あわせていただきました。

パンを二回もお代わりしたのですが、三回とも別の種類のパンでした。
一回目はノーマル、二回目はローズマリー、三回目はくるみでした。
このパンが味わい深くて（天然酵母？）とても美味しかったです。
頼んだワインも非常に飲みやすかったです。

又行きたいけどちょっとアクセスが悪い（あくまで、我が家からですが・・・）のが難点です。