フェリスフー [クルマルスさんのクチコミ]

いかにも趣味でやってるカレー屋といった風情のお店。マスターもいかにもそんな感じ。

カレーは間違いなく店でスパイスから手作りしたものと思える他にはない独特なもの。
やたらと香ばしくて（←誉めてます）あっさりしつつスパイシーで、スパイスが粗引きらしくそのせいで口の中がジャラジャヤラのガキガキである。
「トルココーヒーのコーヒー豆がちょっと口に入れちゃった」状態を思い出していただければわかると思いますが、多少そんな感じ。
ただしっかりしたコクや旨みといった要素は少し足りない感じで、スパイシーさなどの表面的な華やかさで食すカレーである。

ここのライスは薄く色がついてるんだけど、そういえばサフランライスなんだろうか？気にしたことがなかった^^
いずれにせよカレーに会う固めのドライなライスでグッドである。
カレーライスってくらいだからライスは大事なんだ。

普通の欧風カレーなどをイメージしていくとちょっと違うが、ここにしかないオンリーワンなカレーであることは確か。
個人的には必ずしも好みではないが、ときどき無性に食べたくなる味なんだなぁ。
なんにせよ、しっかり手間が掛かってる料理はいいよ。☆３に近い４だな。