上海 白玉蘭 グランデュオ立川店 のクチコミ一覧 得票数順

「生煎（ションジエン）」が食べたくて来店しました。
薄いけれど弾力のある皮、
カリッと焼けた底、
歯をあてると中から飛び出すアツアツのスープ。
それが「生煎」です。
小籠包より生煎の方が好きだという上海人が多いくらい。

……でも、ここの生煎は全然別物でした。
ふわふわの皮、焼き目だけついている底、
ほとんど出てこないスープ。
上海に本店があるということなので
敢えて書かせていただきます。
あれは上海で食べられている生煎ではない、と。

それ以外の料理は、まあまあおい…
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立川駅に隣接するグランデュオ立川の中のレストラン街、その名も「立川中華街」にこのお店はあります。上海では有名なお店らしく、その日本第１号店だそうです。

目玉はやはり点心でしょう。中でも小籠包がお薦めです。もっちりとした皮の小籠包をほおばると、熱々ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。でも急いで食べるとやけどするので気をつけましょう。他にチャーハンも注文しましたが、まずまず普通のおいしさでした。セットメニューやコースもありますので、いろいろ食べたい方はこちらがよいかもしれません。

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点心セットをたのんだら、全部違う種類だった。味の差は言うほどはなかったが、水餃子がおいしかった。量は結構ある。上海に本店があるらしい。
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小龍包はおいしかったですよ。黒酢につけて食べました。
その他はあまり印象に残っていません。
お値段は全体的に安めでした。

小龍包を作っているところを店外から見られるのですが、おもしろいですね。
小龍包にも色がついていたり、一見和菓子のように見えるかわいいものもあったり。
このお店は手軽に小龍包を食べに来る店、ということでよいのではないかと思います。
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駅ビル内で、窓のない店内。そう広くなくテーブルも小さめ、テーブルの間隔も狭いので窮屈な感じがします。
店員さんは、明るくも親切な感じもしません。呼べば来てくれる、挨拶するといった最低限のみのシンプルな対応です。もう少し愛想が欲しいところ。
チャーハンや一品料理の炒め物は、ちょっと油が強い感じ。でも本場の中国料理はこうなのかも？私はあまり得意ではないのですが。
ここに行く目的は「小龍包」ですね。生姜を添えた黒酢でいただきます。皮に包まれたスープは肉臭さも野菜のクセもなく良い感じです。セイロか…
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