井出商店 新横浜ラーメン博物館店 [gakudaiさんのクチコミ]

2005.12.22
写真を添付しました。

2003.10.9
平日開店時に行くとすみれには行列ができ、この店は空いているので、時々利用しています。
いつもミニ中華そば５５０円を注文します。
スープは和歌山ラーメンならではの醤油豚骨。濃厚でネットリしていますが、同じ和歌山ラーメンでも、まっち棒ほどしょっぱくないです。
麺はやや硬めの中細ストレート麺。
具はバラ肉チャーシュー２枚、かまぼこ、メンマ、ネギ。
醤油や豚骨に飽きた時などに食べたくなるラーメンです。