ラーメン二郎 府中店 [ハムラビ2さんのクチコミ]

２００６年５月、ラーメン二郎　府中店が移転しました

移転しただけでなく、味、従業員、接客、すべてが別物です

店は解りやすいのですが、飲み屋街の一番奥にあり

ちょっと入りづらい感じがします

しかし、ドアを開けると、本当に二郎なの？と言うような

素晴らしい挨拶で迎えてくれます

食券を求め適当に座ります。オーダーしたのは「ラーメン大盛り」

店主と奥様らしき人の二人でした

新しい店、配置に慣れていないのか、店主の手際がぎこちない！

それでも頑張って作ってくれます

トッピングは、きちんと「アイ・コンタクト」して聞いてきます

麺はかなり細めの平打ち麺。かなり柔らかめです。堅めがお勧めかも

僕は、ニンニク、脂をお願いしました

味は薄め。コクはまあまあ、ニンニクのパンチも効いています

豚は小さいけど厚め。

麺のボリュームは意外とあると思います

ニンニク、辛め、脂がお勧めのトッピングです

以前の府中店は、インスパイア系の味でしたが

新しい二郎、これは直系と言える味です

評価を大幅にあげます

味は４，接客は５、トッピングなどのボリュームが５

新装開店を祝し、トータル５にします


２００５年１月１日

二郎巡り１５店舗目として選んだのが、ラーメン二郎 府中店でした。初詣と初二郎・・・欲張りな企画に自画自賛しながら、遠路はるばると向かったのが府中。町中がもの凄い混雑でした・・・しかし二郎はガラガラ。不味かったリスクを考え、いつもは大Ｗのところ、本日は小豚を注文。噂通り、東洋人らしきスタッフでした。接客は二郎としては上等です。トッピングは最初に聞かれました。客層はカップルから高齢者まで色々。それ程待たされる事もなくラーメンが到着。麺は長方形の「いわゆる池二」タイプ。スープの風味や後味も池二に近いものでした。茹で加減は軟らかめ。脂は少な目。味は薄め。豚は二郎としては薄目で小さめ。しかし豚の味は良いと思います。ニンニクの風味は適当にあり、これは美味しい方だとおもいます。餃子も食べてみたかったのですが、これは次回に・・・「増し増し掲示板」で予習していた段階では、あまり期待していなかったのですが、充分、二郎を楽しめたし、値段相応の味で満足出来ました。もっちり平打ち麺だったら評価を４にしたかった。スープも４，５レベルです。女性１人でも入りやすいし交通機関も京王線とＪＲがアクセスしており、この店は今後寄る機会があると思います。
この店のお勧めトッピングは、ニンニク・脂・辛目です。
●女性１人にお勧めの理由は、カウンター形式でないので、店主と接する機会が無くメニューの決定から食べ終えて帰るまで、１人で済ませることが出来るからです。こういったタイプの二郎は珍しい