ラーメン二郎 府中店 [shotaさんのクチコミ]

8月8日 11時55分

2軒目は府中店へ。
到着時待ちは店内外合わせて15人ほど。
以前は店前から折り返すようにして並んでいたと思うんですが、今日はひたすら一直線に列が伸びていました。
ちらっと外から店内を覗くと、今日は店主1人でお店を回しているようです。
ここの店主さんは夏休みも取らずに頑張る働き者。
けど、混む土曜日くらい助手入れてもいいかと思うんですが･･･
15人待ちで結局1時間くらいかかりました。

ザルラーメン(700円)

ザルラーメンを初体験。
まぁ、所謂つけめんです。
以前は野菜・麺・スープの3皿に分けられていたようですが、今は2皿に。
豚は細切れになった物がつけダレの中に結構入ってます。
つけダレは酸味も甘みもなく、そのまんま二郎のスープといった感じ。
しかし、背脂効果で普通のスープよりもこってりしていて美味い。
府中二郎なら、私はラーメンのスープよりもザルラーメンのスープの方が好きかもしれません。
そして、府中といえば麺！
二郎の中でも一番太いんじゃないかと思うくらい極太です。
水で〆られるとその歯ごたえがストレートに感じられてとってもいい感じ。
予想以上にザルラーメン美味かったです。