ラーメン二郎への達人のクチコミ
先日行った。移転前に食べた時は全く合わない味で、
二郎への評価を決定的に下げた店だったんだけど、
転後の評判はいいので、昼に食いに行った。
閉まってるスナックが並ぶ奥の方に店がある。
満席。以外と年輩のサラリーマンも多い。食いきれ
るのか?
発券機でラーメンの食券を買う。5分ほどで席に着
いたが、でてくるまで長い。太麺、それも1回で4
人前しか作ってないようなので時間がかかる。けど、
まぁそれは仕方ない。
トッピングを聴かれたので、ニンニクと油と言う。
この油は失敗だった。野菜に掛けてたタレがあった
ので油だと思ったら、チャーシューのツケ汁で「辛
み」らしい。そっちが欲しかった。「油」は、寸胴
から油の層をすくい取りたっぷりと掛けるヤツ。
二郎初心者なので、次回は注意しよう。
野菜はデフォで大盛り目。チャーシューは柔らかく
て良かった。太麺は二郎らしい硬さで、ラーメン的
なすする感じではなく、もぐもぐ噛むような感じ。
ただ他の店よりボソボソ感がなくって良かった。
もちろん麺も多い。
スープは好みより甘め。辛くして貰うんだった。
やっぱり量が多かったが、どうにか完食。次回来る
なら、油はやめよう。評価的には今まで3軒食べた
二郎の中では一番美味しかったと思う。
けど、好みではない。
店員の対応は悪くない。ただティッシュは手の届く
ところに置いておいて欲しい。
余談として、周辺駐車場がコインパークで、15分100
円。30分以上は確実なので、ラーメン600円に300円
の駐車場代プラスになる。
歩いてくべきだろね。
二郎への評価を決定的に下げた店だったんだけど、
転後の評判はいいので、昼に食いに行った。
閉まってるスナックが並ぶ奥の方に店がある。
満席。以外と年輩のサラリーマンも多い。食いきれ
るのか?
発券機でラーメンの食券を買う。5分ほどで席に着
いたが、でてくるまで長い。太麺、それも1回で4
人前しか作ってないようなので時間がかかる。けど、
まぁそれは仕方ない。
トッピングを聴かれたので、ニンニクと油と言う。
この油は失敗だった。野菜に掛けてたタレがあった
ので油だと思ったら、チャーシューのツケ汁で「辛
み」らしい。そっちが欲しかった。「油」は、寸胴
から油の層をすくい取りたっぷりと掛けるヤツ。
二郎初心者なので、次回は注意しよう。
野菜はデフォで大盛り目。チャーシューは柔らかく
て良かった。太麺は二郎らしい硬さで、ラーメン的
なすする感じではなく、もぐもぐ噛むような感じ。
ただ他の店よりボソボソ感がなくって良かった。
もちろん麺も多い。
スープは好みより甘め。辛くして貰うんだった。
やっぱり量が多かったが、どうにか完食。次回来る
なら、油はやめよう。評価的には今まで3軒食べた
二郎の中では一番美味しかったと思う。
けど、好みではない。
店員の対応は悪くない。ただティッシュは手の届く
ところに置いておいて欲しい。
余談として、周辺駐車場がコインパークで、15分100
円。30分以上は確実なので、ラーメン600円に300円
の駐車場代プラスになる。
歩いてくべきだろね。