ラーメン二郎 府中店

連日の二郎探訪です。さて、ここ府中二郎は初めて足を運びます。

21:00頃到着。駅からは近いのですが地図を見ながらわざわざ遠回りをしてしまいました。ファミマの脇から入ったらそのまま直進すれば左側に入っていくところがあったのですね。店に入ると二郎にしては珍しく？空席が２つ。豚入りの食券を購入して着席。

新しいだけあって店は綺麗で、店主と奥さんと娘さん？できりもりしているようだ。店主の言葉掛けも接客もすべて柔らかくて心地よい。娘さんらしき女の子からは何故かずっとガンを付けられていたのか、見つめられていたのか、それとも何か物珍しかったのか？(笑)

トッピングを聞かれて「ヤサイ、ニンニク」とコール。麺が少な目だからか「大」を注文してる人が結構居ましたね。しかし豚が塊であることと野菜増しのおかげで全体的な量はそこそこのボリュームに。十分満足する量でしょう。早速麺を引きずり出して食すと一口目で「旨い」・・・。これは府中の二郎にはまた足を運ばないとダメだな～♪なんて思って食べてたら、何となくスープにムラを感じたので再びレンゲでスープのみ味わってみると、どうもコクが足りないような感じがする。あっさりしてるというか薄いというのか。。極端な言い方をすると醤油ダレをお湯で割ったような印象も少しあった。かと言ってカラメ指定をしても解消されそうなものではなさそう。

麺はやや細めの平麺で美味しい。野菜も十分な盛り。豚は脂身がしっかりあってホロホロ感が抜群。これは美味しい。食べてみるともう少し麺があってもイイかなと感じたのでお腹の状態で大を食べてみても良さそう。
薄いと感じたスープもギリギリのところで踏みとどまってるような感じで、最後まで美味しく頂けました。

ふと見ると客は私一人・・・二郎では初めてのことでびっくり！(笑)
このままカラにして店を出るのも何となく味気ないなと考えてたらお客さんが来たので店を出ました。最後の挨拶も気持ちよく！

うーん、微妙ですね。★3.5と言いたいところだけど３で。