ラーメン二郎への達人のクチコミ
寒ぅ~っ!
一時は暖かくなってきたか?と思ったけど朝晩は冷えるわ… 特に今晩、単車で行く八王子は寒かった。
ま、週末の花見で満開になるように天が配慮してくれてると思えば、ちょっとくらいガマン。
来週からは学生さんで長蛇の列は必至、やっぱ野猿は今のうちでしょー♪
とは言え、少々キツかったかな?体が冷え切っちゃったよ… でも店内一人待ち!という絶好のタイミングに救われました!これで店外待ち30分とかいったら泣いちゃうんだからね。
いやぁ~久しぶりだなぁ、野猿。もうワクワク度全開!
小ブタ麺硬め ヤサイ少なめニンニク¥750。
ビジュアル的にも完璧。このスープの乳化度合い、見ただけでホレボレしちゃいます。また鼻腔をくすぐるブタの立った出汁の香り…
箸をつける前から十分に楽しめますなぁ ( ・∀・)
もちろん見た目も違わず何もかもウメェ。ほんの少し芯の残った感じの硬麺。
そして今日のブタと言えば、脂のノリといい柔らかさといい、味の染みといい… 完璧な炊き加減です。
でも何といっても野猿の主役は乳化度炸裂のスープですよね♪
今日は敢えてアブラ追加しませんでしたが、やっぱ野猿の乳化スープは無敵だッ!
一時は暖かくなってきたか?と思ったけど朝晩は冷えるわ… 特に今晩、単車で行く八王子は寒かった。
ま、週末の花見で満開になるように天が配慮してくれてると思えば、ちょっとくらいガマン。
来週からは学生さんで長蛇の列は必至、やっぱ野猿は今のうちでしょー♪
とは言え、少々キツかったかな?体が冷え切っちゃったよ… でも店内一人待ち!という絶好のタイミングに救われました!これで店外待ち30分とかいったら泣いちゃうんだからね。
いやぁ~久しぶりだなぁ、野猿。もうワクワク度全開!
小ブタ麺硬め ヤサイ少なめニンニク¥750。
ビジュアル的にも完璧。このスープの乳化度合い、見ただけでホレボレしちゃいます。また鼻腔をくすぐるブタの立った出汁の香り…
箸をつける前から十分に楽しめますなぁ ( ・∀・)
もちろん見た目も違わず何もかもウメェ。ほんの少し芯の残った感じの硬麺。
そして今日のブタと言えば、脂のノリといい柔らかさといい、味の染みといい… 完璧な炊き加減です。
でも何といっても野猿の主役は乳化度炸裂のスープですよね♪
今日は敢えてアブラ追加しませんでしたが、やっぱ野猿の乳化スープは無敵だッ!