鈴木 [フリットさんのクチコミ]

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鈴木 のクチコミ

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  • 評価:4
  • 4pt
料理
評価00pt
サービス
評価00pt
雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
  • 鈴木の写真・うな重!
鈴木への達人のクチコミ
[投稿日:2007/09/03
グルメ不毛の地である調布駅周辺で有名なお店は、スリジェい志井たけちゃんにぼしラーメン位でしょうか。

夕食で使えるお店が殆どない中、こちらは週刊文春等の雑誌でも採り上げられ、ネットで通っぽい人達の評価を纏めると“名店と遜色ないレベル”との事なのでちょっと寄っちゃいました。

土日は予約が必要な場合もあるようですが、平日の21時頃に訪問したので先客は3組のみでした。

まずはビールと骨のから揚げ(350円)・白バラ(250円?)を注文。
お通しは中トロの漬け(420円)でした。

中トロはしっかりした旨味があり漬けにするにはもったいないレベル。
骨のから揚げはカラッと揚がっており美味しかったが、白バラは普通に美味しいレベルも火の通し方は完璧。
この段階でレベルの高い事はわかりましたが、お通しは余計かな。

ビールもつまみも速攻で平らげ(笑)待ちに待つ事40分、ようやくうな重(2730円)が登場!

鰻は愛知一色の養殖物だそうです。

まずはご飯。炊き具合もいいし米自体もいい物を使ってますね。
漬物はぬかの浅漬けで野菜のしゃっきり感と旨味がしっかり引き出されており、肝吸いも上品な出汁が洗練された味わいを醸し出しております。

そして鰻、こちらも旨味がしっかりして美味しいですねぇ。
タレは辛くも甘くもなく、鰻の旨味をしっかりと引き出しております。
ここからは好みの問題なのかもしれませんが、若干蒸し過ぎ&焼き過ぎの感がありました。
つまり、気持ち柔らかい割りには炭の味が強く外側が固い様に思えました。

個人的には石ばしとの差は感じましたが、調布市を代表する名店であると思いました。
  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

鈴木の登録情報

店名
鈴木
よみ
すずき
ジャンル
最寄り駅
住所
東京都調布市布田1-50-1マートルコート調布第3-A  [地図]
電話
0424-98-0520
定休日
年中無休

(無休)

営業時間
  • [平日]11:30 - 14:00/18:00 - 22:30
  • [土曜日]11:30 - 14:00/18:00 - 22:30
  • [日曜・祝日]11:30 - 14:00/18:00 - 22:30
平均予算
  • 昼: 3,000~5,000円
  • 夜: 5,000~10,000円
特徴
デート向き
鈴木のQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。

備考

調布駅徒歩4分。中央口降りてすぐの小路を右折し、ゲームセンターを越えたあたりにある大きなマンション(マートルコート)の一階

登録者
かま○ヌさんかま○ヌ
登録日
2003/10/03
更新日
2008/02/24

登録内容について

livedoor グルメに掲載されている情報は、ユーザーが任意に登録したものです。掲載内容は保証されてませんので、お出かけ前に電話などで必ずご確認ください。

鈴木周辺のお店

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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/11(水)
ア・ラ・カルトン

ア・ラ・カルトン(1)

評価平均・2.50000pt2.5pt

有楽町日比谷銀座一丁目 / 無国籍料理

  • 番組:スーパーニュース
  • 出演:安藤優子 / 長野翼
つ久し

つ久し(2)

評価平均・3.50000pt3.5pt

都立大学学芸大学駒沢大学 / 和菓子

  • 番組:ものスタMOVE
  • 出演:堀内由香 / 辻昌子
2009/11/10(火)
10ZEN

10ZEN(4)

評価平均・3.75000pt3.8pt

品川泉岳寺高輪台 / フランス料理

  • 番組:ものスタMOVE
  • 出演:堀内由香 / 辻昌子
36cafe

36cafe(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

赤坂見附赤坂(東京)溜池山王 / ケーキ

  • 番組:『ぷっ』すま
  • 出演:ユースケ・サンタマリア / 草なぎ剛
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