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吉祥寺の渋い蕎麦屋 手打ちそば 上杉
吉祥寺にある手打ちそば「上杉」。 吉祥寺のそば、といえば必ず名前がでてくるようだ。
2008/01/08 東京グルメ 居酒屋訪問記 ~銀座 六本木 赤坂 恵比寿などのレストランめぐり~
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吉祥寺発『上杉』~吉祥寺を代表する蕎麦屋~
『よしむら』・『吉祥寺砂場』と共に吉祥寺を代表する蕎麦屋であるこちら、練馬方面に行く時吉祥寺通りを通りますのでよく見るのですが、やっと訪問できました。 1984年創業で、店頭も店内も昭和のよき香がして吉祥寺の混雑した街にいるとは思えない趣を感じさせてく....
2007/10/04 ラーメン・焼肉・イタリアン・スイーツ何でもござれ!
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手打ちそば 上杉
講演後、聴講してくだったみなさんとの昼食会のあと、江戸ソバリエのみなさんのご案内
2006/01/17 吉田悦花の俳句ファクトリー
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吉祥寺で手打ちそば
数日前に「そば道楽ではない」と書いたはずなのに、昨日またそばを食べにいってしまった。場所は吉祥寺。井の頭公園近くの「手打ちそば上杉」。昨日は友人のライブがあったため、夕方から彼と一緒に吉祥寺へくり出した。どうせ帰りは遅くなるだろうから下手をすれば夕飯に.....
2005/12/06 酒と猫(と食)の日々
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三鷹で洋食
今日は昼ご飯を三鷹で食べてきました。 キッチン きんぺい。 うちの奥さんがネットで見つけてきた店です。 じゃあ、行ってみようと言うことで、チャリンコで出かけました。 お店はすぐに見つかりました。でも、想像以上にボロい。(¨;) 入ってはいけないお...
2005/12/06 株式投資の覚え書き
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外国人チャ
南方で今川・北条と対峙して国境を封鎖され、北方では上杉と以前から緊張関係にあるため、物資の補給が滞り始めます。中でも海を持たない甲斐は生命の維持に不可欠な塩を確保できずにひじょうに困りました。ここで今川は上杉にも武田との国境を封鎖して欲しいと依頼しますが、輝虎
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チャットレディーぶりぶりぶり
上杉政虎となった彼(彼女?)は川中島で第四回の戦いを行いました。これは「川中島の戦い」の中でも最大の決戦であり、両者多数の隠密も使って情報戦を繰り広げ、陽動作戦あり・目くらましあり、心理戦ありそして実戦闘も激しくありの総合戦となりました。武田晴信自身も負傷して
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がんばりばり
上杉定実ですが、彼は本来は上杉家の人間ではありません。上杉家に適当な後継者がいなかったため、上条家出身の彼が上杉房能の養子となって一時的に上杉家を嗣いでいました。ところがこの定実が天文19年(1550)に亡くなり、またまた適当な後継者がいなかったため、景虎が足
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チャットレディーーーーー
年も月も干支が寅なので、それにちなんで虎千代の幼名をもらいます。(生まれた日は残念ながら寅日ではない)なお母の名前も虎御前です。また謙信は虎にちなんで、虎をお使いとする毘沙門天を終止信仰し、旗に「毘」の文字を書いていました。さて上杉家といえば藤原一族の名門・関
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新潟のお土産
今日は、新潟県のお土産です・・彼が先週出張でした・・。 新潟といえば・・こちら 元祖柿の種 浪花屋製菓です。 大正12年創業です。当初はウルチ米の煎餅作りでしたが、後に大阪のあられ作りを取り入れ、モチ米を使ったあられを作るようになったそうで

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