中江 [megareboさんのクチコミ]

2004/11/10
吉原大門にある、さくら鍋の老舗。
お店は、外観に限らず、内装もレトロでこのまま後30年残れば、お隣の土手の伊勢屋とともに重要文化財入りといった風情である。
従業員の接客も、下町風で勢いがありとても気持ち良い。料理は、さくら鍋のロース1700円、筋煮込み525円、ビール600円を注文した。
筋煮込みは、味付がそれ程濃くなく、馬の脂とゼラチンがたっぷり入っている。
また、煮込みの中に、肉のエキスが溶け込んでいてとても美味。
肝心のさくら鍋は、割下が味噌仕立てで、こくと旨みがあり、ご飯が欲しくなる味だ。
ロース肉は淡白だがみの屋と比べると野趣味溢れていて割下とマッチしている。
11月14日、26日は鷲（大鳥）神社の、二の酉、三の酉が催される。
価格的には少し高目であるが、下町散策のついでに、たまには馬馬んと張り込んでみたら如何だろうか。
酉の市で買った熊手が福を集めてくれるかも･･