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(月曜)
東急の裏。 電話番号を変更しました。 (from 東京グルメ 2005/11/15)
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ジャガイモが煮崩れてしまっている為、ルー自体が
ボソボソでもっさりして食感が非常に悪かった。
一番驚いたのが鶏肉。大きいのがゴロンと入っていて
見た目は良いのですが、なんとこの鶏肉が「胸肉」
でした。
パサパサに乾いていて味が無く、無味無臭です。
他の方もレビューで鶏肉が美味しくなかったと書いて
おられますが、カレーのチキンに胸肉を使用するのは
全く初めてでした。
ご自分で料理する方はご存知かと思いますが、胸はモモに
比べて味も無く、流通価格もモモ肉の3分の1以下です。
800円という値段はカレーとしては安くありません。
一番肝心な素材の質を落としているのはいかがなものかと
思います。