讃岐うどん大使 東京麺通団 のクチコミ一覧 得票数順

2008.01.03
稲荷寿司の評価の追加です。
うどんのトッピングとしてメジャーな揚げ物以外にも、いなりずしなどサイドメニューも充実しています。
稲荷寿司は丸三角型。
揚げはジューシーで甘みがぎっしり詰まっています。
ご飯は、若干酸味が強め。
ボリュームもありサイドメニューとしてはとてもいいのですが、
やはりうどん専門店。
稲荷寿司としては、揚げとご飯との一体感がなく、完成度はもう一歩という感じでした。


【個人的評価】Ａ−
安いし、トッピングが大きくて１００円〜なの…
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うまか～！うまかー！釜玉良かです。小を頼んだのに、かなりお腹いっぱいになりました。トッピングは、ゲソ天（想像以上に大きくて驚き）とちくわ天。昔、四国に渡る船が通っていた岡山の港町に住んでたため、うどんと言ったら讃岐うどんが当たり前だった私には、郷愁を感じるお店です。近くだったら足繁く通うのになあ。コストパフォーマンスの良さも魅力。★３．７

（追記）
カマタマとは、釜あげうどんに卵を絡ませたもの。汁はありません。
こういう半セルフのお店が、私が小さい頃よく行っていた讃岐うどんのお店に近い…
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遊び心のある、真面目な「さぬきうどん普及運動」の店。新宿で、美味しいあつかけ(小)290円、もう頭が下がるほどのCPに謹んで満点献上させていただきます。

11月末の日曜日、お昼時に再訪問。奥の席には余裕があるのに、入り口脇に腰掛けている人が数名。待っていたのは全員「かま玉」待ちのお客さんでした。私もかま玉が第一希望だったのですが、前の人の注文につられて納豆入り「ねば玉」に変更。５分ほどで私のうどんも茹で上がりました。レジ前の天ぷらコーナーで、かしわ天のトッピングも１つ追加。

コシの強…
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初回訪問はオープン１０日後の午前１時。「釜玉」「あつかけ」。
麺はいまひとつ腰がなく、出汁も風味が飛んでいて、「あれっ？」という感じでした。釜玉の卵も、固まりすぎてボロボロになってました。
スタッフのみなさんもまだ慣れていない様子。
本日１０／２０午前３時、二度目の訪問。麺の状態もずいぶん良くなったように感じます。麺の保存がよくなったのでしょうか。
出汁も上質ないりこの風味がしっかり感じられて大満足。
釜玉の卵も、半熟加減でよい感じ。麺自体のうまみも相まって、ひさしぶりにうまい
うど…
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久々の投稿ですが、初訪問以降も定期的にお世話になってます。
先日は久々に「あつかけ」を食べてみました。麺が本当にウマイです。会計後に自分でダシをかけるシステムが奏功しており、絶妙のコシとモチモチ感で楽しむ事ができます。
ただ、ダシは好みが分かれるかもなあ。「舌に焼きつくいりこだし」のキャッチフレーズの通り、塩気とキレが際立っている感じで、なんというか丸みには欠けています。私も久々のせいか少し戸惑いました。しかし慣れると病みつきになりそうな気もします。
メニューのバリエーションが豊富だから、…
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夜７時来店。
思ったより人いないなーって錯覚したのですが、店が広かっただけのこと。某うどん屋のせまさを想像してただけに申し訳ない気持ちでいっぱいです。居心地よかったですよ、ほんと。
注文は釜玉大にワカメジャコのかき揚。釜玉は量もあればうどんもうまいし熱さで少し卵が半熟チックになっていて大満足。ｗジャコかき揚はまさにワカメの塊、つゆ系うどんを食べる際はワカメとかき揚が補えるのでオススメかと(釜玉にはキツカッタ)。他にたくさん魅力的なてんぷらあったので何度も足を運んで制覇したいと思います。お酒も…
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ここ、なにげに若者のデートスポットになってますね。日曜ともなると、２０代前半のカップルでいっぱい。みんなよく知ってるなー－、と感心する。
うどん本体について語ると、麺、出汁ともに、はなまるよりワンランクずつ上、つまりトータルでツーランクぐらい上ですかね。歯ごたえがちがいますし、出汁もいりこだしで本格的。ただ、お話にならないぐらい差があるわけではないように感じました。
それよりも私は天ぷらコーナーが気に入りました。麺コーナーから奥に進むと、天ぷらやじゃこ天がずらー－－っと１５種類ぐらい並べられ…
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＜2004/11/18 ちょっと大食いしてきましたんで書き直し＞
今日は朝から某県の※＊市にある●★所に出かけて、予定していた○解が成立せず、面白くない気分で小田急の駅に向かいながら、こんな日は思いきりうどん食うて「スカッと爽やか！」（そりゃ■カ・■ーラや！）といきたいな、と思い、新宿まで切符買いました（伏せ字ばかりで申し訳なし）。
目指すは当然ここ。
11時には店に着きましたが、さすがにお客さんはまだまばら。早速、注文。「ぶっかけ大（2玉）としょうゆ小（1玉）」「は・・・」こんな注文する…
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まず言っておくと、基本的にPOP類が妙に主張するお店は私は”キライ”です。こざかしいマーケ的な匂いや、販促的な匂いは、せっかくの食事を台無しにします。過去、そういう意味で味以前に店に入った段階でげっそりさせられたお店も多く、そういったお店には基本的にあら捜しをしてしまいます。このお店も店名といい、入った瞬間に、壁に大仰な讃岐うどんの十訓みたいなものが目に入るところなど、ちょっとそれだけで帰ろうかと思うくらいにイヤでした。
しかし、例えばカベリでそうであったように、そのお店で供されるものが、…
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今日は4月にしては割と肌寒かったので蒙古タンメン中本でもいこうかなーと思ったのですが、横を見るとこのお店が。。。
たまにはうどんでも食うかなーと寄ってみました。
あつかけ・大盛・半熟タマゴ天・野菜天（590円）を注文。
あつかけは茹でたうどんを受け取って、後で自分で出汁を入れます。
うどんは見た目からしてふんわりして美味しそうです。
食べてみると想像どうりです。
食感がふんわりとしていて適度にコシがある。
美味いうどんだなぁ。
出汁はやさしい味でこのうどんにあっています。
…
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