魁龍 新横浜ラーメン博物館店（かいりゅう）
2.8pt
- 045-471-2537
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- blue waterさん（838）
- 白凪さん（112）
スープはざらつきを覚えるほどの豚骨。どろどろではなくざらざら。しかも粉ではなく骨だというのだからすごい。そして丸みのある味わいは、かなり濃い醤油味の角をも削り取ってしまう。これほどの豚骨はここでしか食べられないだろう。
細麺ストレートは熊本系ほど加水率が低くなく、好み。スー……
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- ぐーパンチさん（44）
匂いは確かにぎょっとするものはあるが、どんぶりを実際目の前にすると不思議と匂わない。
濃厚なスープがウマイ！
最初から最後まで、こってりな味。
くせは強いが、そのくせの強さにハマる。
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- masatoさん（320）
店の中に入ると強烈なとんこつの臭いがする。ミニラーメンを注文。スープはすこしとろみがあり天下一品と少し似ている。トンコツスープだが、それほど臭みはない。麺は細めん。比較的おいしかった。
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魁龍の登録情報
備考
JR新横浜駅より徒歩5分。横浜市営地下鉄「新横浜駅」8番出口より徒歩1分
【註】2004年8月に閉店とのご報告をいただきました。
(from 東京グルメ 2005/06/07)
- 登録者
ぎずも- 登録日
- 2003/09/28
- 更新日
- 2006/01/17
登録内容について
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2004/02/25