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Sep 2007
ch.syohinさんやmegareboさんの記事を拝読してからずっと気になっていたお店でしたが、やっと伺う事ができました。常連さんにお口利き頂き、初訪問にしてシェフズテーブルとも言うべき一番奥の特別なカウンター席に通して頂くという栄誉。
まずはお茶と泡で乾杯。カウンター席って、厨房の様子が分るから愉しいです。ちなみに、以下のお料理の名前は適当です。日によって随分違うようですので、あくまでご参考まで。
【秋刀魚のマリネ】おおよそ中華っぽくないお料理。ってか、そのままフレン…
[ クチコミ詳細 ]
ch.syohinさんやmegareboさんの記事を拝読してからずっと気になっていたお店でしたが、やっと伺う事ができました。常連さんにお口利き頂き、初訪問にしてシェフズテーブルとも言うべき一番奥の特別なカウンター席に通して頂くという栄誉。
まずはお茶と泡で乾杯。カウンター席って、厨房の様子が分るから愉しいです。ちなみに、以下のお料理の名前は適当です。日によって随分違うようですので、あくまでご参考まで。
【秋刀魚のマリネ】おおよそ中華っぽくないお料理。ってか、そのままフレン…
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N嬢との中で、「今年の冬こそ、白菜鍋に行こうね~。」というのが合言葉になってからはや2年。やっと念願の白菜鍋を食べに行ってきました。その代わり、今年の冬からは「上海蟹を食べに行こうね~。」というのが新しい合言葉になりそうです(笑)。結局、新年早々行くって言ってたのにいけなかったからね。。。
場所は、らーめん 砦から旧山手通りを代官山方面へ。神泉駅入口交差点を斜めに入る路地沿いです。うっかりしていると通り過ぎてしまうので注意。
店内は、地下にお店があるということを忘れてしまうくらいに開…
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場所は、らーめん 砦から旧山手通りを代官山方面へ。神泉駅入口交差点を斜めに入る路地沿いです。うっかりしていると通り過ぎてしまうので注意。
店内は、地下にお店があるということを忘れてしまうくらいに開…
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OL時代は良く利用しました。こちらは入り口が全くわかりません。知り合いに紹介してもらわなければ絶対行き着けません。しかし、梅宮ご家族などもランチに良くいらっしゃいましたから、グルメには評判のお店だと思います。
私はランチは1種類のみで1500円でした。毎日メニューが変わるため毎日通っても飽きません。座席もカウンターと数席のテーブルのみです。カウンターでは厨房が見渡せて、さながら中華料理教室を眺めながらお食事といった気分で一人でも充分楽しいです。お勧めします。
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私はランチは1種類のみで1500円でした。毎日メニューが変わるため毎日通っても飽きません。座席もカウンターと数席のテーブルのみです。カウンターでは厨房が見渡せて、さながら中華料理教室を眺めながらお食事といった気分で一人でも充分楽しいです。お勧めします。
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本日、ランチで伺いました。
まずお店の場所は分かり難いかと思います。
看板はランチメニューが載せてある黒板的なものが入り口の階段に
ぶら下がっています。
見逃さないように注意です!
さらに階段を下りると扉があるのですが、これってホントに入り口?
という感じの扉です。
正直裏口じゃないよな?って疑いました。
色々寄り道しながら行ったのもあり、着いたのは12時15分くらいでした。
その怪しい(?)扉を開けると、お店の中は非常にきれいです。
で、カウンターは10席程度で…
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まずお店の場所は分かり難いかと思います。
看板はランチメニューが載せてある黒板的なものが入り口の階段に
ぶら下がっています。
見逃さないように注意です!
さらに階段を下りると扉があるのですが、これってホントに入り口?
という感じの扉です。
正直裏口じゃないよな?って疑いました。
色々寄り道しながら行ったのもあり、着いたのは12時15分くらいでした。
その怪しい(?)扉を開けると、お店の中は非常にきれいです。
で、カウンターは10席程度で…
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今日、ランチに行きました。本日の定食が1,580円で、つきだしのような前菜盛り合わせ、しゅうまい、じゃがいもとひき肉の揚げ物、メインのニラと豚肉の炒め物、それにスープとご飯でした。とても洗練された味で、かと言って薄いという感じもなくどの料理も美味しかったです。ただ量はかなり少なめで、お腹がとてもすいていた私は満腹にはほど遠い状態でした。ご飯はリクエストすればおかわりをいただけたのかもしれませんが。値段を考えるともう少しボリュームがあっても良いと思いました。「懐石風中華料理」というのが妥当な表現で…
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夕飯を数回経験後、夏休みにランチも体験。
1000円からランチメニューがあることを知り、結構驚き。
噂では、ランチも4500円のコースしかないとか聞いてたので。
ランチメニューはカニ玉餡かけチャーハンや麺類など、いわゆる
丼もの椀ものにスープとサラダ、お漬物が付くパターンでだいたい
1000円くらい。
そのほか、定食があって、これが1500円強なのですが、
お皿の数が4つくらい来る!
私は家族とかに玉チャーハン(お漬物とドロリとした感じの透明のスープ
とサラダ付き)10…
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1000円からランチメニューがあることを知り、結構驚き。
噂では、ランチも4500円のコースしかないとか聞いてたので。
ランチメニューはカニ玉餡かけチャーハンや麺類など、いわゆる
丼もの椀ものにスープとサラダ、お漬物が付くパターンでだいたい
1000円くらい。
そのほか、定食があって、これが1500円強なのですが、
お皿の数が4つくらい来る!
私は家族とかに玉チャーハン(お漬物とドロリとした感じの透明のスープ
とサラダ付き)10…
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いつもカウンターを利用しています。東京でカウンターで食べれてデートに使えるチャイニーズはなかなかありません。オープンキッチンに大勢のスタッフ若いスタッフがキビキビ働いています。カウンターにいつも座りますがカウンター上の照明が明る過ぎに少し違和感を感じます。そして、セクシー系のお洋服の女子と行くとキッチンのスタッフの目が異様に気になります。また、キッチンが近い為に、奥のコンロで炒め物の最中バーナーの火を強くするとお店全体に「ヴォー!!」と空気音がとどろきます。また、若いスタッフの制服が少しホツレ&…
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はずかしながら、ランチでの利用しかありません。オープンキッチンのおしゃれなお店ですね。ランチも小鉢式で供されてセンスを感じます。夜いかないと本当の真価はわからないでしょうね。予約を入れてバッチリと決めたいですね。
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神泉にひっそりとある中華料理店です。
洗練された雰囲気です。
オープンキッチンなので、目の前でコックさんが
次々と料理を作ってくれます。
味は、ランチでしか頂いたことがないのですが
日替わりで\1500-という価格であの味は
なかなかできない業ですね。本当に洗練されていて
美味しいです。デザートの杏仁豆腐は
顔がほころびます。
夜はおそらくもっと値が張るのだと思いますが
おそらく期待を裏切ることはないと思いますが
一度ランチを試されてから夜をトライすると
いいと思…
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洗練された雰囲気です。
オープンキッチンなので、目の前でコックさんが
次々と料理を作ってくれます。
味は、ランチでしか頂いたことがないのですが
日替わりで\1500-という価格であの味は
なかなかできない業ですね。本当に洗練されていて
美味しいです。デザートの杏仁豆腐は
顔がほころびます。
夜はおそらくもっと値が張るのだと思いますが
おそらく期待を裏切ることはないと思いますが
一度ランチを試されてから夜をトライすると
いいと思…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/07(木)

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銀座 天國 本店(37)
3.3pt新橋, 築地市場, 銀座 / てんぷら
- 番組:ものスタMOVE
- 出演:堀内由香 / 辻昌子

-
代官山花壇 笑龍(2)
3.0pt渋谷, 神泉, 明治神宮前 / 中華料理一般
- 番組:Oha!4 NEWS LIVE
- 出演:中田有紀 / 小熊美香
2010/01/06(水)

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中国薬膳料理 星福 銀座店(12)
3.6pt銀座, 新橋, 東銀座 / 中華料理一般
- 番組:ものスタMOVE
- 出演:山内乃理子 / 辻昌子

-
横浜中華街 金香楼(1)
0.0pt日本大通り, 石川町, 元町・中華街 / 北京料理
- 番組:スーパーニュース
- 出演:安藤優子 / 木村太郎
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2008/01/06のクチコミ
メニュー名は勝手に付けました(^_^;)
●冷菜:湯葉とマッシュルームの茹でたもの & 鶏肉の照り煮
鶏肉の照り煮は丁寧で美味しかった。
●青菜炒め
醤油色のタレが美味しかった。
●色々な具材を何か(湯葉?)で包んだスープ蒸し【1】
舌をヤケドしそうなほどの熱さ。スープはみるみるうちにコラーゲン状になってゆきました。飲み干したいくらいに甘くて美味。包む…
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