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- ch.syohinさん(647)
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- nekoranさん(370)
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休日ランチで3,000の飲茶コースをいただきました。ホムペは2,800となっていたので、値上げしたのかな?
メニュー名は勝手に付けました(^_^;)
●冷菜:湯葉とマッシュルームの茹でたもの & 鶏肉の照り煮
鶏肉の照り煮は丁寧で美味しかった。
●青菜炒め
……
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- takekodaさん(1425)
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Sep 2007
ch.syohinさんやmegareboさんの記事を拝読してからずっと気になっていたお店でしたが、やっと伺う事ができました。常連さんにお口利き頂き、初訪問にしてシェフズテーブルとも言うべき一番奥の特別なカウンター席に通して頂くという栄誉。
まずはお茶と泡で乾……
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- しーちゃん724さん(1251)
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N嬢との中で、「今年の冬こそ、白菜鍋に行こうね~。」というのが合言葉になってからはや2年。やっと念願の白菜鍋を食べに行ってきました。その代わり、今年の冬からは「上海蟹を食べに行こうね~。」というのが新しい合言葉になりそうです(笑)。結局、新年早々行くって言ってたのにいけなかったか……
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nekoran(370)- 2008/01/06


takekoda(1425)- 2007/09/27


しーちゃん724(1251)- 2007/02/09

tuckcrew(23)- 2006/06/10

Roland Topor(9)- 2006/05/01
渋谷の喧騒を少しだけ離れて・・・(17)
渋谷も、東急本店通りから、「ちりめん亭」の先を進むと、急に閑静な住宅街に入ります…
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文琳 【茹でアスパラオイスターソース添え】
中華の達人のとっておきアスパラレシピは、とっても簡単! 【材料】(4人分) アスパラガス 4本 オイスターソース 適量 【湯通し用】お湯1リットルに対して 砂糖 小さじ1 塩 小さじ2 サラダ油 大さじ2…
2009/05/16 まかないレシピ
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文琳 【アスパラと桜エビの炒め物】
隠れ家的でスタイリッシュな雰囲気から有名芸能人も多く訪れるという中華の名店 文琳。 オーナーシェフの河田さんは、中華の枠にとらわれない発想を持つ料理人です。 ☆アスパラと干しエビの炒め物 こちらの店のアスパラ絶品メニューです。干し…
2009/05/15 まかないレシピ
中国家庭料理 文琳 の情報と地図をブログに掲載できます。
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2003/09/28