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天下一品への達人のクチコミ
[投稿日:2005/09/12]
吉祥寺に着く直前からかなり腹減ってまして、駅前で天一の看板を見つけたのでつい入ってしまいました。私の中ではラーメン界でのマクドナルド的な位置付けです。味も少しFF的だけど、何処も均一なコッテリ度合いで出てきてくれますし。もはやスープと言うよりタレ。鶏ガラ和風味なスープは日本人のツボを突いてる良い甘じょっぱさだと思います。どこの店舗でも同じ味が食べられる一方、それだけマニュアル化な味なわけで、一品入魂の個人店とは比較できない気もしますが。


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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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