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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/10(木)

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神戸プレジール(0)
0.0pt三宮(阪急), 三宮(阪神), 三ノ宮(JR) / ステーキ
- 番組:いい旅・夢気分
- 出演:大和田伸也

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メイカセブン(1)
4.0pt大島(東京), 東大島, 西大島 / パン
- 番組:ちい散歩
- 出演:地井武男 / 矢島悠子
2009/12/09(水)

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Splitz' Aoyama(0)
0.0pt表参道, 外苑前, 明治神宮前 / 創作料理
- 番組:ワールドビジネスサテライト
- 出演:小谷真生子 / 梅津智史

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ペーパームーン(0)
0.0pt山梨県・ / カフェ
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:高木理恵 / 西田紘二
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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大規模でチェーン展開しているお店では、最も好みが分かれる部類に入ると思われます。京都発祥の有名グループ吉祥寺店です。
麺はいたって普通の中太縮れ麺で、味も普通です。少し柔らかい印象を受けるぐらいです。
しかしスープは特徴的。煮詰まりすぎたクリームシチューのような色合いで、驚くほどにドロドロしています。一見とんこつに見えますが、鳥ガラスープです。ドロドロ感は大量の野菜からくるものらしいく実際に飲んでみると、ちょっと粉っぽく喉ごしも滑らかとは言い難いです。しかし麺には良く絡みます。絡みすぎて麺を食べ終える頃には、あまりスープは残らないほどです。
トッピングは少々貧弱で、チャーシューのボリュームも皆無です。しかし味付け卵が半熟になってからは、若干は補えているのかも。(開店当初は半熟ではなかった。)
賛否両論なラーメンですが、私は結構気に入っています。深夜に無性に食べたくなっちゃいます。
また補足として、店舗ごとにかなりサイドメニューに差があることを挙げておきます。唐揚げ定食がある店舗や、ゆで卵無料の店舗など様々ですが、吉祥寺店はあまり豊富ではありません。ラーメン以外にもお目当てがある方は有無の確認をオススメします。