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老辺餃子館への達人のクチコミ
[投稿日:2003/07/17]
ここの餃子は厚めの皮なので個人的にともて好きです。中の具もじっくり味わって食べるとそれぞれに違いを理解することができます。私が一番好きなのはトマト餃子で、トマトのジュースと肉汁があいまって、とても美味しいと思います。でもあつあつを食べないと美味しくありません。あつあつの肉汁をこぼさないように慎重に食べます。何もつけないでも充分美味しいです。あとはしいたけ、帆立がおすすめです。ナマコ餃子も、ナマコのほんんりとした風味がわかります。皇帝鍋は一種のパフォーマンスみたいなもんで、これもまた美味しいです。小さい餃子と野菜類(なんときゅうりも入っています)がさっぱりとした鳥のスープで煮込まれていて、最後の〆に食べるとさっぱりします。卵白と蟹肉炒めは脂っこいですがクセになります。ココナッツ入りの杏仁豆腐は結構固かったです。店員さんの態度が悪かったり、かなり大衆的ではありますが、餃子は美味しいと思います。刀削麺は高菜&豚肉入りを食べましたが麺がもっちり(製造工程を考えるとコシは期待できません)スープがさっぱりしてて美味しかったです。トマト餃子のインパクトがあったのでとても好きになりました。


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- 得票数:5点
・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/25(金)

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芝大門 更科布屋(16)
3.1pt大門(東京), 浜松町, 御成門 / そば
- 番組:めざにゅ〜
- 出演:加藤綾子 / 松村未央
2009/12/24(木)

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ブランジェ浅野屋 松屋銀座店(6)
3.9pt銀座, 銀座一丁目, 東銀座 / パン
- 番組:ひるおび!
- 出演:恵俊彰 / 室井佑月

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ウルフギャング・パック アメリカンキッチン トレッサ横浜店(1)
4.0pt大倉山(神奈川), 綱島, 菊名 / カルフォルニア料理
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:高木理恵 / 西田紘二
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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