楽園 のクチコミ一覧 得票数順

１） 冬瓜［中/皿］ 冬瓜姿蒸しスープ
２） 白煎肚 ハチノスの冷製
３）［豆寸］汁子袋 コブクロの豆[豆寸]炒め
４）［豆寸］汁排骨 スペアリブの豆[豆寸]ソース
５） 滑蛋開洋涼瓜 苦瓜と干し蝦の卵焼き
６） 新薑菠羅鷄 揚げ鳥のガリとパイナップルソース
７） 清蒸加吉魚 鯛の姿蒸し
８） 什菜湯河粉 幅広ビーフンの五目煮込み
９） 蝦醤通菜 空心菜の蝦味噌炒め
１０） 哈密瓜 ハミ…
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夫と二人で再訪。

噂によく聞く「ハチノスのネギ・ショウガ和え」には驚いた。
臭みがまるでないのに旨みはきちんとあって、しかも茹で加減が絶妙なので食感が良くあるハチノスとはまるっきり別物。
これに香菜・生姜・長ネギのアクセントをつけて、仕上げは下に敷いてある上品な塩味のスープ。このスープが、そのまま啜れるくらいの味付けなのに、淡白なはずの茹でハチノスをしっかり支えてさらに旨さを増している。
ゲテなモツ料理も大好きだが、こういうものを食べるとモツにも違う世界があるのを改めて感じるなあ。上…
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　中華街の店選びはほんとに難しい。メイン通りに面した比較的小さいこの店に、皆さんのご意見に従って入ったが、非常に満足した。
　人気の一品は「センマエ」と書いてあった。和え物と書いてあったので冷製なのかと思ったら、生姜とねぎの蒸し物であった。多分、ハタとかの魚の蒸し物と同じ味付けといえば、お判りいただける調理法だ。ホルモン系の料理とは思えないあっさりした味で、センマイ自体はこりこりした食感だけを楽しめる嫌味のない味に仕上がっている。見た目を過度に気にする方でなければ、「ホルモンはどうも・・・」と…
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評判の「センマイの和え物」を食べた。
塩味のスープであっさりした味付け、本当に美味しい！！

「巻揚」も、外側がサクサクに揚がっていて美味しかったが、
一皿のボリュームがあるので、３〜４人で取分けた方が良い感じ。

「あさりの炒め物」もお薦め！ビールが欲しくなります。
さらにもう一品たのむなら、私は「生湯葉の煮物」(^o^)v




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何を頼んでもそこそこ美味しいが、内臓料理がオススメ。
内臓料理はどうも・・・という人は、他の店へ・・・ッテ感じです。
値段の割りに量もあるので、数人でいろんな料理をつつき
ビールや紹興酒・・・最高ッス。
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1949(昭和24)年オープンの広東料理店。
センマエの葱・生姜のあえ物￥1500　牛モツの葱・生姜のあえ物￥1500
牛のセンマイいため￥1500　豚の子袋いため￥1500　アサリの炒め￥1570
巻揚￥1570　ギョーザ￥700　生きた魚の蒸し物￥4000〜6000
牛肉と玉子のうまにゴハン￥780　ヤキきしめん￥950　ヤキビーフン￥840

2009年8月中旬に行ってきました。
センマエの葱・生姜のあえ物￥1500、巻揚￥1570、ヤキビーフン￥840を注文。

セ…
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休日の19時、オヤジの団体7人で中華街善隣門にタクシー横付けしたのだが、予約もないし、この人数だし、どうするのよ！？なんて、思ってあたりを見渡すと、このお店が空いていた。とにかく座って、横浜中華街で食事したってだけでいいじゃん！と何も考えずに入店。

他のお店が混んでいるかどうか知らないが、ここは空いているほうだと思ったよ。まったく、休日のディナータイムにこれでは知れてるな、まあ、みんなでわいわい楽しく飲めれば、それでいいやとだけ思ったのが本音だよ。

ところが、人が入っていなし、見た目は普通の…
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そんなに何度も行ったことないけど、どれもおいしい。特に、中華街には稀な洗練された香辛料の使い方が抜群。全体に、良い材料を薄味に仕上げる傾向。材料の割には安価。特に、お昼のお得な定食がお勧め。あまりなじみのない料理ながら、グリンピースと海老の旨煮とか、豚肉詰め湯葉の煮込みとか、この店で初めて知った料理も多数。ぜひぜひ、未知の料理にトライしてみることを勧める。
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全体的に穏やかな味付けですが、こくもあります。
料金はリーゾナブルで、接客もまずまずと思います。
蒸魚料理がおいしかった。
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