竹やぶ のクチコミ一覧 新着順

月に一回くらい行きますが
私は柏駅からいつも歩いていきます(笑)
15分といったところでしょうか。

ここはお蕎麦だけではなく
蕎麦屋というものをある意味
それまでの蕎麦屋以上の存在まで高めたお店だと思います。
竹やぶが現在の蕎麦界を導いてきた気すらします。
ここにきたら蕎麦がきを必ず食べたほうがいいです。
その最初の一口の為に来たのだとすら思うほどです。。
柔らかな口当たり、鼻に抜ける蕎麦の薫り、
滋味あふるるとはこのことです。
蕎麦は田舎そばをいつも食べます。
せい…
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この店のロケーションやデザインをひとたび味わえば、手繰っても手繰っても一向に腹が膨らまないもりの量も、高めの料金も、肝心な蕎麦の香りも、何もかもが大したこととは思えなくなります。
柏市民の誇り。かけがえのない柏の観光地。
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店構えも期待させるものがあり、いろいろな本も出して名店の誉れ高いようですが、肝心な蕎麦ははっきりいって量だけでなく質も「残念」でした。バリューフォーマネー(価格対価値)が悪すぎます。柏にはうまい蕎麦屋はないのですかね。
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マスヒロや田中康夫が激賞し、「ここに行かなければ蕎麦が語れない」とまで言われていたらしいお店が、柏の中でも辺境、手賀沼を見下ろす高台にあります。恵比寿店はなくなったそうですが、この本店は健在です。
店主は、こんな本（http://www.president.co.jp/book/1764-2.html）を出しています。

まずつまみに、ヤッコと厚焼き。しっかり味のしまった木綿豆腐も、上品な出汁の厚焼きも美味いが、値段も値段なので、このぐらいの味がしてくれないと困るという感じ。ちなみに、地元…
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