つけ麺屋 やすべえ 渋谷店 のクチコミ一覧 新着順

渋谷の「やすべえ」に行ってきました。
から揚げがのったラーメンを食べたかったのですが、近くにお店を知らなかったので、無難にやすべえに行ってきました。

やすべえは、同じ値段で麺の量を三段階で変えることができるので、男の子にやさしいお店。
良いラーメン屋は、客の回転率をあげるための施策がすごい！
僕は、ラーメンのおいしさより、店員の働きぶりを見にラーメン屋に足を運ぶタイプです。

あの僕が感じたスピードを自分がやれるようになれればと思います。

写真のラーメンの麺量は、大です。440gなはず。


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つけ麺屋 やすべえ 渋谷店

神宮球場での野球観戦後に渋谷に寄り道をしてラーメン屋を探索。
見つけたのが、やすべえ。土曜の夜11:30は過ぎてたのに行列。行列を見ると並んで食べたくなる。

つけ麺の種類には、ノーマルの醤油、香味、味噌、香味味噌の4つ。
ノーマルの香味にトッピングに水餃子を注文しました。
麺は普通盛も大盛も値段が変らないから中盛の330gを注文。




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かの有名なつけ麺やすべえ！いろんなやすべえに行きましたが渋谷は初めてですね。
渋谷には意外とつけ麺屋が少ないと思われる・・・

ここでは味噌つけ麺を食べて見る。

さすが美味い！行列もなっとくって感じです。

ただ待つ時間が長いから待つのが嫌いな人には向かないかもですがオススメです！
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渋谷駅より明治通り沿いに歩いていくとあるお店。
前を通る度いつも行列になっている人気店です。
つけ麺の大盛無料というのはうれしいポイント。
ただ、正直ここまで並ぶ程のお店かなとも思います。
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僕が行く時は、いつも並んでますが、並んででも食べたい店です。
いつも「辛味つけ麺＋中」で頼んでいます。
玉ねぎとかつおぶしみたいなの（？）を大量にぶち込んでいただいております。麺も歯ごたえがあって、めちゃめちゃ美味いです。
また並んででも食べに行きます！
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麺のノドごしがいいですね。
つけ汁も以前より甘さが抑えられてるような感じがして、好印象です。
もう少し魚介臭さが消えたら最高のつけ麺です。
あとはトッピングの充実もしていただけたらな…
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　約1年ぶりにやすべえです。最近、渋谷はつけ麺屋がジャンジャン出来てますが、やっぱりここが一番旨い。それを証明するかのように、渋谷のつけ麺店で列ができているのはここだけです。チェーン店ではありますが、それを差し引いてもここへ来る価値はあります。
　また、つけ麺の並盛、中盛、大盛が同額ってのもいいですね。平均すると、中盛が多いようですが、男性ならば大盛でもそう大して難しくない量でしょうね。
　お店は車の通りの多い明治通りにあるので、車で行くのはかなり無理があります。また、食事時間帯意外も常時数…
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評価は３（マイナス）くらいですかね。土曜日の昼１時近く、待ちは店内に５・６人、店外に４人。時間にして１５分程度の待ち。つけ麺の中盛を所望。（大盛、中盛、普通とありますが、値段は同一です）麺は中太で喉越し、食感とも申し分ありません。ただ、スープに何の特徴も感じませんでした。酸味と甘味が調和して美味しいのですが、薄いというかコクが無いというか・・・。水準レベル以上ではあると思うので、オフィスが近いとか取引先が近いとか頻繁に近くに行く機会があれば入るかな。しかしながら待ちが嫌いな性分もあり１５分待つの…
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そこまで積極的というわけでなく近くを通るから食べてみようかと思いながらもう１～２年は経ちますでしょうか、寄るたびに行列に阻まれていました。５度目の正直くらい！？今回は土曜の１２時と悪条件でしたが外に並んでいるのは３、４人だったので今日こそはと最後尾に並びました。

辛つけめん(\680)の食券を買って席に着くまで１０分くらい。麺は太くもっちり感が強く好みのタイプ。だけど…、スープに風味がない！？ダシがあまり感じられませんでした。辛つけめんだから辛さが先に立ったのかって？いえいえ、そんなことは…
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仕事途中でランチ。他に数店舗あるチェーン店ですが入るの初めてです。
つけ麺大盛を注文、一口スープを飲んで物凄く甘い。
麺はまあまあなのに残念です。この味にお客が来るということは
皆さんは味が濃くて甘いのが好きなのかな。ファーストフードは
私も食べるけど、ここのスープはまさにつけ麺ファーストフード。
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