味噌一 三軒茶屋店（みそいち）
3.3pt
- 03-3418-7674
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/29（火）
-
元禄茶屋（0）
0.0pt武蔵嵐山, 北坂戸, 森林公園(埼玉) / 定食・食堂
- 番組：やじうまプラス
2009/12/28（月）
-
壱岐島 六本木店（0）
0.0pt六本木, 六本木一丁目, 乃木坂 / その他郷土料理
- 番組：スッキリ！！
- 出演：加藤浩次 / テリー伊藤
-
カファレル 東京駅グランスタ店（1）
4.0pt東京, 京橋(東京), 銀座一丁目 / チョコレート
- 番組：ズームイン！！SUPER
- 出演：羽鳥慎一 / 佐藤良子
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もののように感じます。スープは濃く、塩気もけっこうあり、好き嫌いの
分かれる味だと思います。個人的には薄くて「味噌汁」の様な味噌味より
も、これくらいコクのある味が好きですが。でも、ちょっと食後にえぐみ
というか、ニンニク風味のような後味が残るため、客商売の当方としては
あまり頻繁には食べられません。
最近、夏限定の「冷やしぶっかけ味噌ラーメン」を食べました。冷やし
た麺のうえに細切りの野菜、ちょっとオリーブオイル風味の味噌スープが
かかっています。なかなか面白い冷やし麺だと思いました。ただし、量は
少々少なめ。昼飯としてはちょっと物足りない程度でした。
あと、カンパをして食べるゆで卵。ちょっと固ゆででラーメンに入れる
タイプではないようです。半熟タイプもあると良いなぁ！