山東 （さんとん）
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海老のコショウ炒め￥2500 渡り蟹の玉子炒め￥2000
2008年2月上旬に行ってきました。
中国では春節の時期には餃子を食べます。日本で言う年越しそばみたいなものだそうです。
ということで春節カウントダウンを見に行く前に食べに行きました。
まずは青島ビール￥525で乾杯。
水餃子￥735の登場です。
モチモチとした厚めの皮の中にはニラとひき肉がたっぷり入っていて、噛むと肉汁があふれ出します。
この餃子につけるタレが変わっていて、ココナッツや香辛料が入っている甘辛い物です。
これは好みが分かれると思いますが、浜男は気に入っているけど浜子にはちょっとココナッツが強すぎました・・・でもおいしかったですよ。
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