梅蘭 市場通り店 のクチコミ一覧 得票数順

テレビや雑誌でもよく取り上げられる‘超’有名店。
以前から気になっていた梅蘭やきそばをいただきました。
夕方5時くらいに行ったためか、並ばずにお店に入れました。
でもすぐに席は満席になり、行列もできていました。

期待も高まる中運ばれてきた梅蘭やきそば。
見た目はとってもユニーク☆
かりかりに揚げたやきそばの中にとろりとしたあんかけや具が入っています。
麺と具を混ぜ合わせながら食べていきます。
一口目は美味しい！
初めての味に感激♪
でも次第に重くなってくるというか、ちょっ…
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なんだか面白い形をしたヤキソバで話題になったらしいですね。
ある日突然行列をみてびっくりしたのですが。

でも、わたしにとっては「普通のヤキソバの固め焼き」以上には思えません。まあ、食感が若干面白いかも知れないけれど、並ぶほどかなあ・・・？

ショウロンポウ、餃子など、当たればまあまあですが、全部皮が破れて汁が出ていたりすることもあり、接客も雑です。

そういうところも料理に反映されており、どうも味のぶれも激しい。
何度かいきましたが、結局「もういかない店リスト」にはいっています…
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　とある週末の昼時にたまたま店の前を通ったので入店。
　少々待ったが、５，６分程度。
　売りのパリっと焼きそばに餡かけ具が入った物は、
さすがこの商品で店舗を拡大させたのだなという味。
他では食べられないだろうな。また食べたいかどうかは
別にして。
　他に水餃子やチャーハンも注文。中の上な味。
中華街に来て「外れたー！」とは思わないけれど
「絶品！また食べたい！」って訳でもない。
　例の焼きそばは、まぁ話のタネに、という感じ。
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２００７／１２

土曜日のお昼、開店２０分前から並びました。
この時ですでに５組目。
噂の人気店です。

入店したお客さんは、必ず「梅蘭焼きそば（893円）」を頼みます。開店前から焼いているのか、割と待たずに各テーブルへ運ばれます。
すべてのテーブルに焼きそばのみ乗った光景は割と不思議。

中華料理の注文のセオリー（？）として、焼きそばのみは避けたかったので、「酢からみ五目スープ（740円）」と「エビチリ」も注文しました。

やきそばは、評判通り、中の餡と上に乗せられたカリ…
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ここも常に人の列が絶えない行列店ですね。ほぼ毎回梅蘭やきそばを注文しています。パリっとした表面の中にアツアツの中華焼きそば。結構クセになりますね。逆に他の料理って食べたことないので今度チャレンジしてみたいと思います。
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焼きそばの評判がいいので行ってみました。
なるほど、焼きそばはちょっと変わっています。
麺であんが包まれているという感じです。
この方法だと、あんかけで麺がやわらかくなることなく、
最後まで麺の食感が楽しめます。
ただ……味は普通です。(^^;)
一緒に注文した水餃子は……(T_T)
出てきたときからすでに水餃子の皮は破れていて、
全体的に水っぽい感じがしました。
水餃子特有の皮の弾力もあまりありません。
自分で作った水餃子の方がおいしいと思うので、
あえてここで注文するこ…
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まぁ、可もなく不可もなくです。梅蘭焼きそばを食べました。でも1000円でおつり。
ボリュームもあると言うところはいいのではないでしょうか？
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値段もそんなに高くないし、味もまあまあですね。名物梅欄やきそばは、個人的には好きでない。
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名物あんかけそばと小龍包を食べました。やきそばはあんの具がほとんどもやし。味もめりはりがなく、そばを固めるのに玉子系のつなぎ生地が入っているのにがっかりしました。なんていうかもっと表面が香ばしく、麺はもちもちしているかと思っていたのです。勝手な想像ですけど。で、小龍包は４つ入っているうちの何個かが破れていてスープがない状態でした。相席の海の家のような店内（２Ｆは）でお値段も安いわけではないし、わざわざ食べに行く程のお店ではないと思います。
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ココは何も焼そばだけのお店ではありません。

ランチメニューが結構いいと思います。内容は変わりますがエビチリとか数種類あります。
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