松鶴庵 のクチコミ一覧 得票数順

本当に誰にも教えたくなかったのでいろいろ悩んだ末に登録した松鶴庵。まさか埼玉グルメで二位にランクされるようになろうとは。。。って僕のせいじゃないですよね。ここをせいろだけで評価していただいては困ります。ぜひ、種もの行って欲しいですね。自慢のつゆに鴨の脂が染みこんだ鴨南蛮はもう堪らない味わいです。当然つゆも全部飲んだら、次は二色もりも行きますよね？[2008.1.13]
二ヶ月ぶりに行きました。ここへ来るとどうしてもせいろと変わりを１枚ずつ食べてフィニッシュってことが多いんですが、珍しく鴨汁…
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09.4.24
　今宵は以前行って気に入ったお店を2軒再訪しました。

　まずは新座の「松鶴庵」さんです。言わずとしれた、ライグルの埼玉グルメの高評価のお店で、私も2度ほど訪れたことがあるお店です。

　今回は桜蕎麦と思ったのですが、ちょっと遅かったようで（残念！）、変わり蕎麦はシソ切りとなっていました。

　なので今回は2色蕎麦900円をせいろとシソ切りでお願いしました。

　先にせいろが出てきました。蕎麦は細切りで瑞々しく喉越しがいい蕎麦でした。★4.5
　次にシソ切り。…
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江戸的なそばが好きな僕は地方に出るとなんともいいそば屋さんに出会えないのですが、ここは入ってビックリしました。酒肴・酒・そしてそばの三位一体の素晴らしいお店です。まさかこんなところで（失礼！）出会えるとは。鰊の煮たものなども手が入っていていいです。ここは是非、酒と酒肴をいろいろとやることをお勧めします。なぜ5点ではないか、都内に住んでるので行くとすればどうしても車、よってお酒が飲めないおのですから。
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livedoor埼玉グルメでランキングNo.1に鎮座する松鶴庵に初めて行って来ました。

14時前の入店は先客六名。後客三名。店内は二十五畳くらいの広さでしょうか。外には木々が植えられていて風情があります。
どうやら喫煙が可能のようで、私が食べるときには喫煙者が居なかったのは幸いです。

せいろ（550円）を御願いしました。最初の一本はつゆをつけずに頂きます。少し表面のぬめりが気になります。そば粉の香りはスッと抜けるほどではないかも。コシは適度にあります。
他のユーザーの方も書いてい…
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2006/8/20 18時訪問。

今回で3度目の訪問。
誰か（お客さんなど）に美味しい蕎麦を食べさせる時には、こちらに訪れる。
季節感と雰囲気溢れる外観、店内が異空間を感じさせる、この辺りでは貴重なお店。

蕎麦は「せいろ」「田舎そば」「変わりそば」の三種。今日の変わりそばは「しそそば」。
今日は「天付き二種もり」1750円を注文。これは「せいろ」「田舎そば」にてんぷら。
「せいろ」は上品なそばの香りを楽しめる。「田舎そば」は素朴なそばの香ばしさを味わえる。
どちらも甲乙つけ…
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車で良く通るのに、このサイトを見るまでは気が付かないほど入口はこじんまりしています。中に入ると立教のキャンパスと、庭がなんとなく「志木」という街並みにとけ込んでいるお蕎麦やさんです。田舎蕎麦はコシがあり、つゆの甘すぎず、辛すぎず、私ごのみ。志木街道沿いの「鞍馬」「夢笑」「松鶴庵」三店は、それぞれに特色かあって、気分に合わせて選んでいます。
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お気に入りの温泉バーデホフクベレ。ほわーんと癒されて野火止の交差点を西に行けば、新座鞍馬。東に行けば松鶴庵。この3点が近くにあるなんて、この辺の人たちがうらやましい。
都心のお蕎麦屋さんの手のこんだ坪庭もすばらしいが、広々とした松鶴庵の木々もいい。
座敷にあがり、ゆったりのんびり、しかも極上のおそばを頂ける幸せ。
あ～、また癒されに行きたい！
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店の入り口にある桜が満開でおなかが空いていたのも忘れるほど気持ちの良い時間を過ごすことが出来ました。この時期のかわりそばは桜を使ったもののようでしたが、午後の日が傾きかけた時間だったため売り切れでした。今度伺ったときにはぜひ味わってみたいです。
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実家の近くの片田舎にこんな店があるなんて驚きました。お蕎麦はもちろんつゆの味加減が非常に良く本格的です。庭から見る風景もとてもいいです。実家に帰るたびに行ける自分を幸せだと思います。
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志木の駅からも少しありますが、おそば、うどん、お汁粉の
全て美味しく通ってしまいます。
てんぷらはからっとあがっていて、おそば屋さんのてんぷら
とは思えないです。エビもぷりぷりですし。
桜の時期は風情もあり、お座敷でまったりしてしまいます。
お庭の手入れが良いですね。
人には教えたくないお店です。
定休日でも隣の立教中学等の入試関係の日にはお店を開けると
儲かると思うのですが。。。
おそらく家族で営業しているのでしょうね。
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