成吉思汗だるま ほんてん [Peach*55さんのクチコミ]

北海道へ旅行に行った時に、飛行機内で会った現地の方のおすすめで行きました。カウンター10席の小さなお店でいつも行列ができているようです。10時すぎから30～40分並びました。

店内は丸いカウンターのみ。中にお店の方が2人いらっしゃいました。とても綺麗なお店とは言いがたいのですが、気にせずに・・・。
席に座って飲み物を注文。私はビール、友人はウーロン茶を。
カウンターに埋め込まれているジンギスカン鍋を2人で1つ使いました。
お野菜をお鍋の溝にバサッと、真ん中に脂の塊をのせてくれます。
お肉はたれと一緒に目の前に置かれて自分のペースで焼いていきます。
たしかお漬物もついていました。（記憶が曖昧ですみません）

お肉はなんとも言えず美味しい！やわらかい～。
羊肉は大好きなのですが、都内で食べたジンギスカンと比べ物になりません。さらに洋食でいただく物とも、オーストラリアで食べた物も違う。とにかく臭みが全くないのです。でも羊の味はするんです。「今まで食べていた羊はなんだったの？！」と本当に驚きました。しかも750円ほど。安い！

お野菜を忘れてゆっくり食べていたので煙がもくもくしちゃいました。バランス良く食べなくちゃダメですね。途中で脂が小さくなったので新しい物をのせてもらいましたが、これは蛇足だったかな。お野菜が脂に浸ってしまいました。ささっと食べた方が良かったようです。
あとは洋服につく匂いが問題。ホテルに帰って臭さにびっくりでした。旅行で行かれる方は注意した方が良いと思います。私たちは初日に行ったのでその時着ていた服は封印しました。

札幌に行ったら必ず訪れたい一軒です。