一圓 本店 [ひげさんのクチコミ]

「チャーシューめん」と「餃子」を食べてきました。
吉祥寺の老舗で、木造の店舗の外観が、なんとなく食欲をそそります。
麺は、中細麺でなかなか美味しいです。見た目は一般的な醤油ラーメンの麺だと思います。
スープは、醤油味でやや透きとおったもの。昔ながらものが、スパイシーになった感じです。個人的には、ちょっとクセのある味だと思います。
チャーシューは、味の良くしみこんだロースタイプで、美味しいです。
餃子は、かなり大きめで皮が分厚いです。水餃子のような皮ですが、焼き餃子ですので香ばしくもあり、具もぎっちり詰まっていて美味い。
店の前を通ると、ついつい餃子を買って帰りたくなります。