平太周 味庵 [ゼロマさんのクチコミ]

痛風以来休止していたラーメンコーナーですが、体重を5キロ落とせたので久しぶりに自分にご褒美でラーメンを食べてみました。


今回のお店は過去に紹介した「平太周」の姉妹店なのですが、環七沿い（板橋区）にあった本家が昨年閉店したようで、今ではここでしか食べられなくなってしまったようです。



写真を見てもお分かりのように背脂をふんだんに掛けたギトギト系です。この手のラーメンは80年代に人気を博した「土佐っ子ラーメン」系とも言えるのでしょうが、今時ではここまでギトギト系は数少ないでしょう。



今回頼んだのは

特製ラーメン　800円



味は醤油系ですが他に味噌ラーメンもあり、もの凄いのは汁無しの爆盛油脂麺（ばくもりあぶらあぶらめん）でお店のサイトを見ていただきたいのですが、人気があるらしく当日は売り切れでした。


特製ラーメンにはらーめん（650円）を更に濃厚にしてニンニクを加え、チャーシューを3枚、味付け卵を加えているそうです。まずはお店の注意書きにも書いてあるのですが、背脂の下に隠れている濃厚スープをかき混ぜて麺に絡ませて食べるのです。


味は濃いめなんですが背脂に絡ませると甘みを覚える味になり、何故か覚醒する味なんですよね。ですから今回姉妹店があると知って電車を乗り継いで出掛けていきました。


場所は

京急池上線　大崎広小路駅を出て右手（東側）徒歩1分。

JR大崎駅や五反田駅からも歩いて行ける距離です。


過去の紹介でも書いたのですが、このラーメンを食べると次の日は顔がテカテカになってしまうかもしれませんが、たまには良いのではないでしょうか。そう、毎日食べられるモノではありませんが、ふと思い出してしまう味なんですよね。本家の味とほぼ同じで良かったです。また思い出したときに寄らせて貰います。