平太周 味庵 [Hallelujahさんのクチコミ]

東京のどこに住まおうがポストにいつの間にか入ってる「人・街・元気マガジン ぱど」、そこに特集されていたラーメン特集に載っていたお店です。東京Ｖシュラン「味噌ラーメン頂上決戦」第１位に選ばれたという特製味噌ラーメン(\900)に魅かれ次の日早速行ってみました。

店に入ると視界に入ってきたのは、これでもかこれでもかと背油を器に注ぎこんでいる姿でした。店員さんの目はとても真剣です。運ばれきたラーメンは霜が降りたか雪が降ったか、表面真っ白です。「よく混ぜてくださいね」との店員さんの言葉に従います。んん、意外にあっさり、もちろん見た目よりはという意味ですが。箸でもてないほどのチャーシューなど飽きてしまう要素満載なのですが最後までペロリといけましたね。でも味噌ラーメンとしては★３かな。食べた後はやっぱりもたれちゃいましたし。うっぷ。