クチコミ一覧（得票数順）

つけめんチャーシュー1000円を注文。
火曜日の2時ぐらい今日も３０℃を超えかなり蒸し暑い。30分以上待たされた。
10人入替制だがこういう日は待つのはかなりつらい。
材料の管理やら作業の効率からこういう方式がいいのだろうが、
客商売ならなにかしら対策を講じようよ！
まあ運よく10番目だったので1回の入替で入店。
一番端っこの席に着いたのだがかなり窮屈。大柄な自分はさあ大変（そんなでもないか・・・）
麺は極太でしっかり噛みごたえのあるシコシコした麺。
自分は太麺は…

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遂に行ってまいりましたが疲れました。遠いし、４０分も待たされて・・・（しかも１５時位に行ったのに）

１１人（席）総入れ替えって初めてなのでびっくり。席順も決まっており店側には実に都合のいいシステム。行列が保たれ、１１杯分一斉に作れるし、最後の人は急いで食べる羽目になるため、だらだら食べる事はできないし・・・
私は生理的に受け付けませんが、一回は味わってみてもいいものです。

つけめん（２５０ｇ　７００円）を注文。大盛りは１００円増しで４００ｇとの事。

麺はひかり食品（実家のよう…

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言わずと知れたつけ麺の超有名店。
今まで川越に行く機会が無かったがとうとう訪問。
本川越駅直ぐ近くという立地とはいえ、いきなり現れる20人位の行列に面食らう。30分以上待って入った。

つけ麺・大盛り（900円）を注文。
麺はかなりの極太で厚みが相当なものである。
表面がツルツルしていて喉越しが良い。
噛んだ時に若干粉っぽさが残っている様な食感もある。
この極太麺は茹で上げるのも大変だろう。
中身が詰まっている分、腹持ちは良い。

つけ汁はかなりの節が入った感じで魚粉もまぶ…

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1年半程このお店に通ってる者です。

これまでつけめん、辛つけばかり食べており
なかなかラーメンを注文するところまで踏み切れ
ずにいましたが、先日初めてラーメンを食べました。
つけめんに比べるとインパクトは少なめですが
鰹節とパンチの効いた和風スープにコシの強い縮れ
太麺が絡み、実に旨かったです！！
ラーメンには厚めの大降りのとろけるチャーシューが
入っており、その油がスープに溶け出し、和風豚骨
スープに変化したように感じました。
結局、最後までスープを残す事なく完食する事…

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30分待ち。並んでいる時点で店から漂う臭いによって美味いであろうことがわかりました。
入店は、席が空いても11人単位での入れ替え制。人気のつけ麺の茹で時間を効率的に使うためだろう。
お決まりである「いらっしゃい」のかけ声はなく、無言のまま着席。従業員は無口で異様な雰囲気が漂う。

つけ麺大盛りをいただきました。
3～4ミリほどの極太麺。ツヤ良し・コシ有り・味良しと讃岐うどんを彷彿させる。
それをスープにつけ一口すすった瞬間「うまっ！！」と叫びそうになりました。
最初に強烈な魚介の味…

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とにかく並ぶのですが、つけ麺もラー麺も全メニュー好きで、激うまです。
一度食べたら本当に癖になりますね。しかし毎日行列があるのですごいことです。

かつおぶしが大量にはいってるピリ辛なスープにもちもちした太い麺
をつけていただくつけ麺は最高においしい。
店内はお世辞にも綺麗ではないですが、ラーメン屋ぽくて好きです。

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つけ麺、麺は極太、しかもコシがかなりあって食べ堪え抜群、つけめんならもう少しゆるくてもいい位です。男性は大盛りで頼まないと、食べたいのにまだ満腹にならず後悔すると思います。たれはとにかく力のある味。乱切りのチャーシューが入ってて、その肉の味と、今でこそ多くの店で見られますが、鰹節の粉末をぶち込んだつけだれは凄い。葱もたくさんあるのに、丁度薬味程度にしかなっていない程パンチが効いています。
ラーメンはスープを少しもらいましたが、こちらは以外や以外、あっさりめの鰹風味です。バランス的に動物が弱い。…

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私がラーメン人生のうちでその美味しさに感動を覚えた３軒目のラーメン屋さんです。１軒目は高田馬場の「べんＯん」、２軒目が町屋の「Ｏ得」で最新４軒目が練馬の二郎系「いごっそＯ」です。
最高に旨味が強く濃いい「つけめん」のつけじるはガツンと来る最高の美味さでこれにプリプリ最高の極太麺を絡めるともう至福の美味しさで、正にほっぺたが落ちる事保証付きです。
近年は超有名店になりつつあり、土曜ともなると４０から下手すれば５０人以上の大行列も。
お店に行かれる場合はどの日も行列は当然覚悟しなければなりませ…

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ラーメンを食った。
行列14:45より3人待ち15分。1人電話で抜け2人待ちになったが、ここは入替制なので特にありがたくもない。雨で濡れてなければ、3人はベンチに座って待てたが。。雪はシトシト雨に変わってきていたが、それより時刻か、この後行列は解消。
麺は極太で硬さ普通。スープは大勝軒系の醤油にガッツン粉投入。チャーシューは大振り肉厚で大変柔らかいのが1枚。
麺・チャーシューは素晴らしいのだが、口が濃厚つけ汁を覚えているためか、ラーメンよりやはりつけめんかな。と、承知の上でメインをはずしラ…

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つけ麺が人気のお店ですね
いつも並んでますが、理由があります。
全席をいっぺんに入れ替えますので、
席が空いていても
この寒い冬でも、外で並んで待たされます
ですから、１０人並びくらいでしたら次回に食べられます
おばちゃんが注文を取ってくれたら次に入れます。
寒い並ばされてまで食べませんので
お店の営業方針に★３です。

さて、お味ですが私には麺は美味しいです。さすがこれほどの麺はなかなか出会えませんので並ぶのも判ります。味がどうも好みに合いません。特に魚粉が口の中でざらつく…

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