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米久 本店が紹介された特集

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2件中 1-2件表示

  • 得票数:6点 /
  • 紹介店:55軒 /
  • 読者:0
  • 並木藪蕎麦の写真 ・合鴨の抱き身3切れ、脂身1切れ、団子1個に長葱。並木の鴨南蛮はこう決まっている。
  • 初小川の写真 ・初小川の鰻重上 拡大
  • 初小川の写真 ・初小川名物 でかい丼にたっぷりなのに50円 肝吸い
  • 初小川の写真 ・江戸前のキリッとしたタレが信条 初小川の 鰻重上2310円
  • 三浦屋の写真 ・大きくて厚い煮凝り1050円
  • 三浦屋の写真 ・肉厚な河豚の歯応えが堪らない 河豚霜降り1050円

江戸食文化を今に伝える老舗から戦後開店した店まで、足で集めた和食のガイドブック。

江戸前の代名詞である、鰻、握り寿司、天麩羅。古くは江戸時代からの歴史を誇る老舗も。これに、やはり江戸期からの食文化である泥鰌と蕎麦、文明開化以降の牛鍋等を加え、今なお続く老舗から、戦前戦後に開業した店まで、浅草で江戸食文化を中心とした和食を食べ歩いたガイドブック。

ここでは店の開業時期(支店の場合は本店創業時期)でランク分けをしてみました。
きっと(A)の店が多い事に驚かれる事でしょう。

(A)江戸期・明治期に開業

(B)大正期・昭和期に開業

(C)平成以降開業

(注)雷門飛松については、創業120年という事ですが、確認できない事と、現在の場所で開業して間もない事から(C)としました。

最後に、どの店も多数の写真を撮影しているので、写真も含めてご覧になりたい方は、僕のブログの地域別分類等で、料理写真は「浅草北部」「浅草中央部」「浅草東部」「浅草西部」「浅草南部」を、店舗写真は「店舗写真集」をご覧頂ければと思います。 なお、常寿司、色川については、料理写真・店舗写真共に「★常寿司」「★色川」に収録しています。

(2007/08/01更新)

  • 得票数:1点 /
  • 紹介店:30軒 /
  • 読者:0
  •  中華そば つしまの写真

沿線周辺の旨い店

沿線周辺旨い店情報と言うても
浅草~南千住間だけしか今のところ書いていません
ちなみに「ABC」の評価は個人的な評価ですので
怒らないで下さい

コメントの無いお店は行ったこと在るけど最近行ってないお店ですので
あえてコメントは控えさせて頂きます

(2006/02/11更新)

米久 本店の登録情報

店名
米久 本店
よみ
よねきゅう
ジャンル
最寄り駅
住所
東京都 台東区浅草2-17-10  [地図]
電話
03-3841-6416
定休日
水曜日
(水曜)
営業時間
  • [平日]12:00 - 21:00
  • [土曜日]12:00 - 21:00
  • [日曜・祝日]12:00 - 21:00
平均予算
  • 昼: -
  • 夜: -
米久のQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。

備考

ひさご通り沿い。

登録者
kazunoriさんkazunori
登録日
2003/09/12
更新日
2008/01/01

登録内容について

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エリア
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