広豚麺 溝の口店 のクチコミ一覧 新着順

細麺 太麺が選べる 家系ラーメン。祖師谷大蔵にもありますよな。
場所は関東自動車学校の真横にあります。ここの教習所に通っていた頃に
お世話になりました。油は多目かと思いますが、普通においしくいただきました。
家系なのに替え玉（細麺）があるあたりが とっても気に入っています。
店員さんはかなり無愛想ですが、真剣にラーメンを作っているってな気合が伝わってきます。
ラフティー（角煮）なんかも美味いです！
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広豚麺・太麺の食券を購入。
いわゆる家系という感じのラーメンで、
とんこつ醤油にチャーシュー、海苔、ほうれん草。
スープはあっさりめで麺とぴったりあってる。
客の入りは、なかなか良いようで、
結構、並んでいるところを見かけます。
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家系のラーメン屋さんです。もっとも「 広豚家 」とは称していらっしゃいませんので分家では無さそうです。スープは豚骨醤油、麺はストレートっぽい太麺と細麺。製麺所は家系筋の発注先とは違いますがおんなしカンジ。メニューは基本的に2つしかなくて広豚麺（麺太め）600円と細麺700円で細麺だけ替え玉が可能です。スープは基本的に同じ物を使っていると思われますが太いのは濃い目、細麺には若干薄めにしていると思われます。味は見た目濃い目のようですがスープだけでも飲める程度。美味しい。ラフテーっぽい豚の角煮がトッピ…
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