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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/11(金)

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エピセ(1)
4.0pt広尾, 六本木, 乃木坂 / 中華料理一般
- 番組:ゲーム&クイズ・バラエティペケポン
- 出演:上田晋也 / 有田哲平

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サハラ(0)
1.0pt新大久保, 大久保(東京), 西武新宿 / アフリカ料理
- 番組:情報プレゼンター とくダネ!
- 出演:小倉智昭 / 笠井信輔
2009/12/10(木)

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セレブ・デ・トマト 自由が丘テラス(0)
0.0pt自由が丘(東京), 奥沢, 九品仏 / イタリア料理
- 番組:空から日本を見てみよう
- 出演:伊武雅刀 / 柳原可奈子

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うまいもの市場 TAPA 新宿通り店(0)
0.0pt新宿, 新宿三丁目, 新宿西口 / 創作料理
- 番組:おもいッきりDON! 1155
- 出演:中山秀征 / 馬場典子
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上海料理ははじめてなので、コメントはおこがましいのですが・・・
全体的に薄味、最後まで胃もたれしませんでした。
私には量・味ともに物足りなさを感じましたが、年配の両親を連れていきたいなぁと思いました。
<メニュー>
1.前菜盛り合わせ…蒸し鳥・ピータン・くらげなど。臭みの全くないピータンです
2.車海老の老酒おどり…こんなにコリコリした海老は食べたことがない!甘みがあって絶品
頭ともう一匹は調理して後程いただきます。こちらもパリパリ、甘くて美味しいです
3.カニ肉入りツバメの巣スープ…超薄味
4.殻付き活ホタテ蒸し特別ソースがけ…特別ソースはカニ味噌ですよ!
5.伊勢エビのチリソース掛け…チリソースが薄味で伊勢えびの香りがしっかりついています
6.タラバガニ爪揚げとパイコー
7.フカヒレの姿煮…大人の手の2/3もあろうか という大きさでした
8.海老蒸し餃子
9.焼麺
10.メロン
今回利用した2階のお座敷は、6人部屋円卓。他に3部屋あったようです。店員さんの対応も気持ちよく居心地の良いお店でした。
「車海老の老酒おどり」を味わいにもう一度来店したいです。