STAR BAR 銀座 [kazunoriさんのクチコミ]

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STAR BAR 銀座 (すたーばーぎんざ / STAR BAR GINZA)

評価4.34.3pt

STAR BAR 銀座 のクチコミ

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  • 評価:5
  • 5pt
料理
評価55pt
サービス
評価55pt
雰囲気
評価44pt
CP:コストパフォーマンス
評価44pt
金額

夜 5,000~10,000円

目的
一人ご飯 一人ご飯
  • STAR BAR 銀座の写真・ベリーニ@スターバー
  • STAR BAR 銀座の写真・ジンフィズ@スターバー
  • STAR BAR 銀座の写真
STAR BAR 銀座への達人のクチコミ
[投稿日:2003/10/07
銀座5丁目あたりから1丁目のバーへ移動しようと思うと、並木通りを歩いて行けばいいだけのはずなのに、晴海通りが「大井川越え」のように感じてしまいます。むしろ西麻布へ行くほうが気分的に楽で近く感じられるものです。1丁目のバーを目指すには、意外にも目的と気概が必要だったりします。その夜は岸氏に聞きたい話もあったので、「これからスターバーっ!」と心に決め、銀座並木通りを一気に1丁目へ。カウンター席でゆっくりと岸氏のカクテルを味わいながら会話するには、やはり終電時刻が過ぎてからの時間帯でしか過ごせないように思います。

カクテルでお薦めはやはりスタンダードですが、夏にはベリーニ、冬にはホットバタードラムなど、季節に合わせてその時の嗜好で意外なオーダーをしてみるのもたまには楽しいものです。深夜1時になると私はおまかせが多くなります。好みを承知してもらえているバーテンダー、それも誰もが認める実力派バーテンダーにおまかせ出来る事は、楽で贅沢な飲み方でもあります。

【最初のコメント 2003.10.07】

岸氏の存在を初めて知ったのはとあるカクテルブック。オリジナル作品のネーミングとデコレーションのセンスの良さに感心しておりました。以前勤めていらっしゃった絵里香で「ルナパーク」をいただいた夜の感激は今も忘れません。このお店ではスタンダードカクテルからオリジナルカクテルまで美味しくいただけます。スタッフの中にもカクテル大会優勝経験者がいらっしゃいます。ここは国際バーテンダー協会主催96年カクテルコンクール世界大会のロング・カクテル部門で優勝された岸氏が経営するバー。
  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

STAR BAR 銀座の登録情報

店名
STAR BAR 銀座
よみ
すたーばーぎんざ
ジャンル
最寄り駅
住所
東京都中央区銀座1-5-13 三弘社ビルB1 [地図]
電話
03-3535-8005
定休日
日曜日・祝日

(日曜・祝日)

営業時間
  • [平日]18:00 - 26:00
  • [土曜日]17:00 - 23:00
  • [日曜・祝日] - 
平均予算
  • 昼: -
  • 夜: 5,000~10,000円
特徴
おいしい、いい雰囲気
STAR BAR 銀座のQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。
登録者
kazunoriさんkazunori
登録日
2003/09/10
更新日
2008/06/24

登録内容について

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