中国飯店 富麗華 のクチコミ一覧 得票数順

前々からずっと気になっていた店に行ってきました。

中華については、いつもの定番のお気に入りの店が３・４軒あり、新規発掘というか行ったことのない未知な店に行くのにためらいがちな私なのですが、東麻布に数年前に出来た富麗華に今回初訪問となりました。

頼んだのは単品と迷った末、コース８４００円です。内容ですが、、（一部間違ってたらすいません）

①前菜盛り合わせ
豚バラ肉の焼き物、チャーシュー、豆の和え物、くらげ、キュウリとスルメの唐辛子和え

どれもとても美味しいです、特にくらげ…
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と、とてもおいしい・・・
はっきり言ってただの中華店だと思っていました。
メニューはすごくいい値段をつけてます。コース8,000～40,000だったと思う（いわゆる高級店）
食べてみておいしい。（全体的にほんのり甘めの味付け）もっと食べてみてやっぱりおいしい。
さらに食べてうーんうまい。
高めの値段設定にもかかわらず料理に文句がいかない。場所も場所だしとか、人たくさん使ってるしとか、生演奏やってるしとかの付随したものにしか高い値段の理由をつけられませんでした。
食材は妥協なく、最高の…
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友人の上海出身の中国人女性のお勧めで、蒸した小龍包と焼いた小龍包だけをいただきに伺いました。中のスープを溢さずいただく、正当（？）作法を教えていただきながら、大変おいしく頂いてきました。
上海人伝授、正しい小龍包の食し方。
○皮の天辺のよじった場所を箸でつまんで、小皿ではなくレンゲに乗せます。（汁をこぼさずにすみます）
○小龍包の向きをレンゲの上で横向きにおき直します。このとき皮が破れることもありますが、レンゲのおかげで溢さずにすみます。
○向きを変えた小龍包の皮の一部を前歯で少しだけか…
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小籠包を食べに新亜飯店へ行ったら、円卓しかあいておらず、相席必至なので、そのまま店を出て、こちらの店に変更。

何度も主張しますが、休日に相席で食べる料理などないのだっっ！

食べられなかった小籠包をこちらの店でリベンジ。
うーん、、。
京鼎樓のような感動はなく。４個で880円、高いかも。

値段からして期待の大きい酸辣湯麺1,890円をいただきます。
期待が大きかったせいか、そんなにウワーうまいっというほどでもなかったのですが、安定したクオリティーであることは間違いなしでした…
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高級な中華料理レストランです。とても気に入っており、今回で足を運ぶのは３回目となりました。
昼に行っても夜に行っても、いつも本当に混んでいます。
欧米やアジアからのお客様も多いです。

料理は、広東、北京、上海と楽しむことができ、昼でも夜のコースをお願いすることもできるとのこと。
コースでオーダーしてもアラカルトでお願いしても、全てのメニューにおいて手抜きなく、完璧なまでの味のハーモニーを楽しむことができました。

今回はふかひれの姿煮、あわびの醤油煮、海鮮おこげ、黄韮とアスパラの…
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１日８：３０お誕生日イベント第４弾は「富麗華」。さすがに４連荘の疲れも多少
あるものの、連日美味しく豪華な食事にありつけグルトンとしては至福の時。
改めて友人達に感謝、感謝。
上海蟹のシーズン以外では半年ぶり２回目の訪問。今日は結構混んでます。

我々は中華ではコース頼みません。単品メニュー多いし人数いると色々頼みたく
なりますからね。ここは高いレベルで、どの品も味が安定してると思います。
やはり北京ダック、フカヒレの姿煮ははずせません。今回の蒸し魚のハタは一尾
丸ごとで、脂も乗…
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　ランチしか行ったことないのでそれを前提の評価ですがあしからず、11時30分の開店と同時の入店。ランチもコースメニューで　1,700円（汁そばコース）、2,000円（チャーハンコース）、2,600円（精進コース）、5,000円（北京ダックコース）、夜はもっと高いでしょう。最低10,000円＋飲み物＋個室代 と言った感じでしょうか。コースで一人客で申し訳ないと思いながらもおおむろに着席。はじめての今回はチャーハンコースをセレクト。
薄暗い照明、テーブルに備えられた、荷物置き用のミニミニテーブル…
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ちょっと薄暗い照明加減でゆったりとしたテーブル配置が
優雅さを演出してます。中国楽器の生演奏が入ってるのも
かなり雰囲気を盛り上げておりました。
どの料理もクセがなく上品な味わいである。素直に美味しいのだが、
引っかかりも無い印象。 上海蟹は流石に味わい深く上質なもので
あり大満足でした。
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中華の名店、若い子やカップルには、
居心地の良くないお店が多い気がする。。

こちらは、そういった点では新しいお店。

ダークな照明に生演奏。
デートでも楽しい本格中華のお店です。

富麗華の北京ダックがお薦めです。
軽くて風味が豊か。
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二人の女性が中国の楽器で生演奏している。ムードは良い。コースが豊富に用意されているが、どっちでもいいものが入っていたりするのでアラカルトで頼んだ方が良い。一番のお薦めは北京ダック。焼きあがったダックをもって見せにくる。皮で巻き終えたものを出してくれる。色んな店で食べたがここのは間違いなく美味い。乾し鮑を上湯で煮たものがあるが小さいメニューに書いてあるほうが値段が安い。黒酢の酢豚は名物。とにかく美味い。ふかひれは随分と大きかった。なんだか得したような気がした。サービスも良い。このあたりで中華を探し…
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