キルフェボン 青山 [chiyogoroさんのクチコミ]

青山店は2回行き、ニダベイユとバナナのタルトを食べました。こちらのお店は横に広い感じで、奥行きがあまりありません。外にも席がありますね。席と席の間が狭くて、ちょっと息苦しい感じがしてしまいました。また出てきた食器をよく見ると欠けている部分があったり、茶渋が滲みていたり…人気店だから仕方ないか、とも思いましたが…。作りはかわいいのですが、トイレがかなり狭くて、水が飛び散っていて（特に手を洗うところは狭い）、外観や店員さんの雰囲気清潔そうなので、ちょっとギャップを感じるのです。

私は個人的に感じたこと、こちらのガトーははっきりした自己主張がなく、味がどれもボヤけた感じがしました。確かに甘さ控えめで見た目にはかわいいので好きな方が多いのは理解できますし、特に突出した味付けをしていないので万人ウケする味だと思います。ニダベイユはローズマリーの風味が自慢の一品だそうですが、あまり風味を感じることができませんでした。バナナが大好きな私はバナナのタルトを楽しみにして食べたのですが、バナナの味というよりは上のシゃンティイと香り付けの洋酒の風味ばかりが立っていました。それにタルト台がなんかどれも中身とつりあっていないような気がしてなりません。それに、大量生産している感が否めません。実際私がいた時間に大きな箱を大きな布で隠して、タルト台を大量にお店に搬入しているところを見ました。個人的にはどんな製造方法をとっててもかまわないです。結局、単純に「美味しい」と感じることができればいいのですが、個人的にはあまり美味だとは思えませんでした。