唐そば 渋谷二丁目店 のクチコミ一覧 得票数順

中学の頃、駅前で食べた屋台の味でした。
九州人の私には
とても懐かしい味でした。
量は少ないですが
もっと食べたい・・・
と思う位でやめられて丁度いいと思います。
近所にあったらふらりと立ち寄れるのに。
そんな感じのお店です。
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普通に食べるには悪くないと思う。積極的に行くということはないだろうが。
ただ大盛りにして食べて味と満足感と金額を勘案すると、個人的には安くないかなと。
クセにさせる何かが足りません。スープは割といいと思いますが。
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午後10時半に入店。ご主人不在。ラーメン（600円）を注文。少々コシが強過ぎるような、粉っぽいような、そんな麺がいただけませんでした。スープもモヤシもきくらげもチャーシューもバランスはよかったのですが。「じゃんがらの麺で唐そばのラーメンを食べてみたい」というのが私の食後の感想でした。
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今までの評価が低いようですが、異動で福岡にいたことのある拙者としては、一風堂、一蘭、等数々の名店がある中で、一番旨いと思ったのが唐そばでした。とんこつの匂いは控えめで、むしろ鳥ガラ、魚系の出汁が絶妙の調合でえもいわれぬスープの旨さです。渋谷に移られてからも何度か行きましたが、当りとはずれの時の差が段々無くなって来て、黒崎時代の味が再現されてきたように思います。東京人の口に合う味だと思いますが。（以上4点評価の時、続く・・。）
（・・・続き。3点に格下げ。）先日再度、行きましたら主人の姿は無く、…
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ラーメンの味云々よりも店員さんの働く態度が良くなかった。バイトの方だと思いますが、カウンターの中でじゃれあって遊んでいて飲食店で働く態度では無いと思った。もちろん味は予想どうりでした。
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08/07/08　そう言えば本店に来てなかったナァ〜と思い、やって来ました。他の方の口コミに店員さんに苦言を呈する文言と手厳しい批評があったので、どうなのかなぁ〜なんて思いましてね。
店内にはいると、昭和３０年代を彷彿とさせるデコ！
入り口から真っ直ぐなカウンターが奥に続き、テーブル席も○テーブルと四角いテーブルが５程ありましたか・・・
先客は、バラバラと１０数人いました。
私は入り口直ぐ側のカウンターに座り、つけ麺大盛！
まぁ味は、公園通り店と変わらんと思うけど・・・
出てくるまで…
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　今日は渋谷でお買い物。小腹が空いたのでラーメンでも。。。。と思ったら、ここのお店を発見。あ、有名店なんですね、知らなんだ。のれんをくぐって「しまった」と思う、九州とんこつらーめんか。店内ガラ空き。ラーメンを頼むと普通の九州とんこつらーめんでした。何の個性も感じられなかったのでチェーン系なのかな？と思う。メラミンのレンゲはかなり安っぽいなぁ。と、思ったら15人くらいの学生の大群がやってきたので早々に退散。接客は普通だったなぁの★2.5。[2008.4.20]
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久々にとんこつラーメンが食べたくなり行ってきました。でも何故かつけ麺を注文してしまいました。麺はもちろん細めんなのですが、意外といけますね、このつけめん。スープとの相性が良いのでしょうか。スープも臭みがなくとんこつなのにスッキリしていて美味しいです。ただスープの中にたくわんを入れる意味がよくわからない・・・
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食ったで食ったで～～!!
2～3年ぶりに。
すいとんなーーー！
昼ちょい過ぎってーのに、半分位の入りくわ？（スタれたな・・）
つけめんなんか出来とるし。（前はなかったでぇ？）
久しぶりやから、怪しいつけめんもなんかソソらりたけろ、やっぱ普通のラーメン600円にした。
んーーー、スープは前よかコクも深くていいのれわ???
などと思ったりもしたが、麺がやわいなー、やっぱ九州はカタめやなー、などと批判的にもなったりしち。
しかし、九州博多のスタンダードと比べてはいけないのカモしれんね、…
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つけ麺の大盛(2.5玉)を注文。
九州ラーメンの細く短い麺を使ったつけ麺は珍しいし、麺の味もいい。柚子こしょうを添えてくるところも工夫を感じる。つけダレも昨今流行の甘酸っぱい系ではないので、好みとして嬉しい。
しかし、なにかアンバランスなものを感じた。冷水で締めている麺は柔らかすぎるし、(どのつけ麺でもそうだが)つけダレがあっという間に冷めてしまう。トンコツスープは冷めてしまうとつらいものがある。
スープ割りをしてもらったが、トンコツ臭を抑えたスープは東京向けのアレンジなのだろうか。魚粉が…
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